สลัดแสนอร่อยเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยข้อความที่ดีต่อสุขภาพ บีทรูทและแอปเปิ้ลเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานให้กับสลัดผักสดตามปกติ
สลัดแสนอร่อยเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยข้อความที่ดีต่อสุขภาพ บีทรูทและแอปเปิ้ลเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานให้กับสลัดผักสดตามปกติ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
บีทผัดและสลัดแอปเปิ้ล
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 หัวบีทขนาดกลาง ตัดแต่ง หั่นเป็นชิ้น
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 2 ลูก ปอกเปลือกหั่นแว่น
- ผักรวม 6 ถ้วย
- หอมแดงซอยบางๆ 1/4 ถ้วย
- น้ำมันวอลนัท 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสมังสวิรัติสไตล์เฟต้ากรุบกรอบ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- เพิ่มหัวบีทและปรุงอาหาร, กวน, เคลือบด้วยน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ปรุงอาหารต่อไปกวนบ่อย ๆ ประมาณ 5 นาที
- เติมน้ำและปิดกระทะ ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนหัวบีทนุ่ม
- เพิ่มแอปเปิ้ลและปรุงอาหารต่อไป กวนบ่อย ๆ จนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม
- ในชามใบใหญ่ผสมส่วนผสมบีทรูทผักใบเขียวและหัวหอม
- ในชามใบเล็กผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชู เทลงบนสลัดและโยนให้เคลือบ
- เสิร์ฟพร้อมกับชีส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรสลัดมังสวิรัติ!
