สำหรับอาหารค่ำทาโก้ในคืนถัดไปของคุณ อย่าเป็นทาสในครัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง สูตรสำหรับทาโก้หมูในหม้อหุงช้าง่าย ๆ นี้จะช่วยให้คุณได้พักผ่อนในยามค่ำคืน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรหม้อหุงช้าสองส่วนผสมที่เลี้ยงครอบครัวของฉันตลอดทั้งสัปดาห์
บางครั้งเราแค่ต้องการหยุดพักจากครัว แต่ปากที่หิวโหยเหล่านั้นยังต้องได้รับอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้า คุณจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารเย็น จากนั้นคุณก็จะได้ไส้ทาโก้หมูที่นุ่มและอร่อย มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว
ทาโก้หมูในหม้อหุงช้าง่าย ๆ
ทำให้ประมาณ 16 ทาโก้
วัตถุดิบ:
- ไหล่หมู 4 ปอนด์
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- พริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 1 (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 (4 ออนซ์) สามารถหั่นพริกเขียว
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- หอมแดงสับ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- ไลท์เบียร์ 1/4 ถ้วย (เหมือนเบียร์ลาเกอร์)
- ตอติญ่าข้าวโพด
- Pico de Gallo
ทิศทาง:
- ตัดเนื้อหมูที่มีไขมันส่วนเกินออก ทิ้งไขมันไว้เพื่อปรุงรส หั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่
- ในชามขนาดเล็ก ผสมเกลือ พริกป่น ผงกระเทียม ปาปริก้า ยี่หร่า และพริกไทยดำ โรยส่วนผสมเครื่องเทศลงบนหมูแล้วถูให้ทั่วทุกด้าน
- ใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พริกเขียว กระเทียม หอมแดง น้ำตาลทรายแดง และเบียร์ลงในหม้อหุงช้า เพิ่มหมูลงในส่วนผสมของมะเขือเทศ
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาหกชั่วโมง เมื่อหมูสุกแล้ว ให้ใช้ช้อน slotted ตักหมูและของแข็งอื่นๆ ออกจากของเหลว แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ แกะกระดูกออก (ถ้ามี) แล้วใช้ที่คีบหรือส้อมทุบเนื้อ เติมของเหลวปรุงอาหารสองสามช้อนเต็มลงในหมูหากต้องการ
- เสิร์ฟบน tortillas ข้าวโพดและด้านบนด้วย pico de gallo
สูตรทาโก้เพิ่มเติม
ทาโก้กุ้งกับน้ำสลัดมะนาว
ทาโก้ผลไม้กับตอร์ติญ่าช็อกโกแลต
ชามทาโก้