บาร์บีคิวในสวนหลังบ้านชวนให้นึกถึงการไปเที่ยวรอบๆ เตาย่างและจิบเครื่องดื่มจากกระป๋อง แต่ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีที่ดีกว่าในการเอาชนะ BBQ blues เรามีหมายเลขของคุณแล้ว! ต่อไปนี้คือวิธีที่จะทำให้บาร์บีคิวครั้งถัดไปของคุณดีขึ้น
สูบ 'em ถ้าคุณมี 'em
ฮอทดอกและแฮมเบิร์กสำหรับทำบาร์บีคิวสามารถเป็นเครื่องบูชาแบบโฮ-ฮัมได้ ให้เปลี่ยนเป็นเนื้อรมควันบาร์บีคิวที่แท้จริงแทน หลายคนอ้างถึงการย่างว่าเป็นบาร์บีคิว แต่ที่จริงแล้ว บาร์บีคิว — หรือ “บาร์บีคิว” — หมายถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงแบบช้าๆ และช้าๆ ซึ่งมักใช้กับผู้สูบบุหรี่บาร์บีคิว เทียบกับการย่างแบบร้อนและเร็ว หาซื้อบุหรี่รุ่นมาตรฐานได้ที่ Wal-Mart หรือ โฮมดีโป สำหรับ $ 100 ถึง $ 200 การแข่งขันบาร์บีคิวสเตอร์ลิงสมิ ธ ของ Loot N' Booty BBQ กล่าวว่า "ข้อมูลบาร์บีคิวของ Google บวกกับสถานะของคุณเพื่อค้นหาฟอรัมบาร์บีคิวในท้องถิ่นที่ผู้เชี่ยวชาญแบ่งปันเคล็ดลับ คำแนะนำ และสูตรอาหาร"
ยกระดับค็อกเทล
คุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟเบียร์กระป๋องจากตู้เย็น ให้เสิร์ฟค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้แทน ทางที่ดีควรเตรียมเครื่องดื่มที่เลือกไว้ล่วงหน้า จากนั้นเตรียมเหยือก ถังน้ำแข็ง ที่คีบ และแก้วเคลือบสังกะสี แล้วปล่อยให้แขกที่มาปาร์ตี้บริการตัวเอง จำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะดื่มสุรา ดังนั้นให้ผสมเวอร์จินด้วย อย่าลืมติดฉลากอย่างถูกต้อง!
ให้ความหมายวันแห่งความทรงจำ
ในขณะที่พวกเราหลายคนมองว่าวันแห่งความทรงจำเป็นการส่งไปงานปาร์ตี้สามวันและการเริ่มต้นฤดูร้อน โปรดจำไว้ว่าความหมายที่แท้จริงเบื้องหลังวันแห่งความทรงจำนั้นก็คือ: ความทรงจำ ในปี พ.ศ. 2411 นายพลจอห์น โลแกน ได้ถือเอาวันที่ 5 พฤษภาคม เป็นวันแห่งการตกแต่ง ครั้นแล้วท่านได้สั่งให้วางดอกไม้ไว้บนหลุมฝังศพของทั้งทหารสหภาพและทหารสัมพันธมิตร นับตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่ 1 ได้มีการเฉลิมฉลองวันแห่งความทรงจำในวันจันทร์สุดท้ายของเดือน หากมีคนพิเศษในชีวิตของคุณเสียสละชีวิตของเขาในนามของการรับราชการทหารเพื่อประเทศของเราอย่าลืมจดจำบุคคลนั้นในวันนี้
ปาร์ตี้ริมสระน้ำ
หากคุณกำลังปิ้งย่างที่สนามหลังบ้าน อุณหภูมิอาจอุ่นขึ้นพอที่จะไปปาร์ตี้ริมสระน้ำได้ ตั้งเก้าอี้และเก้าอี้เอนหลังริมสระน้ำ โยนในแพและก๋วยเตี๋ยวว่ายน้ำพร้อมกับลูกบอลชายหาดหรือสองเทศกาล
สำหรับผู้ที่ไม่พร้อมในชุดว่ายน้ำ ให้เตรียมเกมสำหรับเจ้าของที่ดิน เช่น เกือกม้า วอลเลย์บอล และคร็อกเก้ สำหรับเด็ก (และหัวใจของเด็กๆ) หยิบเชือกกระโดด ฮูลาฮูป และเป่าฟองสบู่
