แม้ว่าจะเป็นที่นิยมสำหรับการปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อน แต่สลัดหัวกะหล่ำเป็นวัตถุระเบิด มังสวิรัติ กับข้าวทุกครั้งที่คุณมีฝูงชนที่หิวโหย ที่ดีที่สุดคือ คุณสามารถปรุงสลัดไขมันต่ำเพื่อสุขภาพไว้ก่อนแล้วปล่อยให้มันพัฒนารสชาติในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน เสิร์ฟสลัดสลัดมังสวิรัติกับอาหารจานหลักมังสวิรัติจานโปรดของคุณ
แม้ว่าจะเป็นที่นิยมสำหรับการปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อน แต่สลัดหัวกะหล่ำเป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติแบบไดนาไมต์ทุกครั้งที่คุณมีฝูงชนที่หิวโหย ที่ดีที่สุดคือ คุณสามารถปรุงสลัดไขมันต่ำเพื่อสุขภาพไว้ก่อนแล้วปล่อยให้มันพัฒนารสชาติในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน เสิร์ฟสลัดสลัดมังสวิรัติกับอาหารจานหลักมังสวิรัติจานโปรดของคุณ
สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล
เสิร์ฟ 8
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
- เมล็ดคื่นฉ่าย 1/2 ช้อนชา
- เมล็ดมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- ผักกาดขาวหั่นฝอย 3 ถ้วย
- Pink Lady หั่นฝอย 2 ถ้วย, Braeburn ของ บริษัท อื่น, แอปเปิ้ลหวาน
- แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง ผสมน้ำ น้ำส้มสายชู น้ำตาล เมล็ดขึ้นฉ่าย และเมล็ดมัสตาร์ด คนจนน้ำตาลละลาย
- นำไปต้มให้เดือด ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- ในขณะเดียวกัน รวมกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และแครอทในชามใบใหญ่ เพิ่มส่วนผสมน้ำส้มสายชูและโยนให้เคลือบดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ครอบคลุมและแช่เย็นได้นานถึง 2 วันหรือแช่แข็งในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับช่องแช่แข็งนานถึง 2 ถึง 3 เดือน
NS
NS
NS
กับข้าวมังสวิรัติเพิ่มเติม สูตรอาหาร!
