พริกหยวกเป็นแหล่งวิตามิน A, C และ K ที่มีแคลอรีต่ำรวมถึงวิตามิน B โพแทสเซียมและไฟเบอร์ที่อร่อย พริกหยวกย่างนำความหวานตามธรรมชาติของเราในขณะที่ยังให้รสชาติควันที่น่ารักที่ให้ความลึก มังสวิรัติสูตรอาหาร ในขณะเดียวกันก็ให้อาหารมังสวิรัติที่มีสีสันสดใส นี่คือวิธีการย่างพริกหยวกที่บ้าน
พริกหยวกเป็นแหล่งวิตามิน A, C และ K ที่มีแคลอรีต่ำรวมถึงวิตามิน B โพแทสเซียมและไฟเบอร์ที่อร่อย พริกหยวกย่างนำความหวานตามธรรมชาติของเราในขณะที่ยังให้รสชาติควันที่น่ารักที่ให้ความลึก สูตรอาหารมังสวิรัติ ในขณะเดียวกันก็ให้อาหารมังสวิรัติที่มีสีสันสดใส นี่คือวิธีการย่างพริกหยวกที่บ้าน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
พริกแดงคั่ว
วัตถุดิบ:
-
NS
- นำพริกหยวกสีแดง ส้ม และ/หรือเหลือง เมล็ดและเยื่อหุ้มออก 3 เม็ด
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- น้ำมันมะกอก
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- วางชั้นวางเตาอบด้านบน 4 นิ้วใต้ไก่เนื้อ ตั้งเตาอบให้ย่าง
- วางเนื้อพริกลงในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่มีขอบ
- ผัดพริกจนหนังดำคล้ำ นำออกจากถาดอบแล้วเทลงในชามใบใหญ่
- ปิดฝาชามให้แน่นด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ 15 นาที นี้จะนึ่งหนังพริกไทยหลวม
- นำออกจากชามแล้วลอกเปลือกออก คุณยังสามารถทิ้งผิวที่ดำคล้ำไว้บนพริกเพื่อเพิ่มรสชาติที่รมควัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ปล่อยให้พริกเย็นสนิท บรรจุในขวดโหลที่มีน้ำมันมะกอกและเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 10 วัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพริกคลุมด้วยน้ำมันมะกอก
NS
NS
NS
NS
NS
เพิ่มเติมที่ต้องรู้ พื้นฐานมังสวิรัติ!
