เราไม่รู้ว่าช่วงนี้เป็นเพราะงานอภิเษกสมรสและพระราชวงศ์ทั้งหมดหรือเปล่า แต่งานเลี้ยงน้ำชากลับมาแล้ว งานเลี้ยงยามบ่ายแบบเดิมๆ มักจะเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับพิธีแต่งงานหรืองานฉลองทารกน้อย และในที่สุด ผู้คนต่างมองว่าคุณสามารถโยนมันทิ้งไปเพียง... เพราะ
สิ่งนั้นคือ มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ยอดเยี่ยมมากกว่าแค่น้ำชา ส่วนหนึ่งของความมหัศจรรย์อยู่ที่ความสง่างามของทุกสิ่ง และส่วนที่เหลืออยู่ในรายละเอียด: แซนด์วิชไร้กรอบ ครีมจับตัวเป็นก้อนสำหรับสโคนของคุณ และมินิขนมหวานแสนวิจิตรตระการตา ที่กล่าวว่าทุกคนสามารถจัดงานเลี้ยงน้ำชาที่ยอดเยี่ยมด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสม สูตรอาหารดีๆ สองสามอย่าง และขนมอบที่ซื้อจากร้าน
ไม่ว่าคุณจะกำลังวางแผนงานเลี้ยงน้ำชาหรือแค่อยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการจัดเลี้ยงน้ำชายามบ่าย
รับชั้นวางเค้กฉัตรหรือ2
งานเลี้ยงน้ำชาเกี่ยวข้องกับชา ใช่ แต่จริงๆ แล้วเป็นเรื่องของแซนวิชนิ้วและเค้กชิ้นเล็กๆ คุณ สามารถ เสิร์ฟพวกเขาทั้งหมดบนจานปกติ แต่การลงทุนในขาตั้งฉัตรหรือสองอันจะทำให้ปาร์ตี้ของคุณรู้สึกถูกกฎหมายมากขึ้นในทันที เราชอบขาตั้งที่เรียบง่ายแต่สง่างามเหล่านี้ ($46.99 ที่
อเมซอน).หาชุดน้ำชาสวยๆไม่หลุดธนาคาร
แน่นอน คุณจะต้องมีชุดน้ำชา ประเด็นคือ นี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณจะแตกสลายอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นจึงอาจไม่คุ้มค่าที่จะใช้เงินจำนวนมหาศาลไปกับสิ่งแฟนซีสุดเจ๋ง เราชอบอันนี้ ($63.49 ที่ อเมซอน) เพราะสวยแต่ราคาสมเหตุสมผล
ตกแต่งให้น้อยที่สุด
เป็นงานเลี้ยงน้ำชา ไม่ใช่วันเกิดซูเปอร์ฮีโร่ของลูกคุณ ดึงผ้าปูโต๊ะที่อร่อยที่สุดของคุณออกมา (หรือออกไปซื้อสักชิ้น) แล้วจัดจานของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่จานอาหารค่ำขนาดเต็ม เพื่อให้แขกทานสโคน แซนวิช และเค้กได้
รับชาอังกฤษแท้ ๆ
สำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ลิปตันไม่ทำอย่างนั้น สั่งซื้อชาหลวมสองสามชนิดเพื่อให้คุณสามารถชงชาได้สองใบในคราวเดียว ดื่มชาดำ 1 อย่าง เช่น English breakfast หรือ Earl Grey และชาอื่นๆ เช่น Chamomile และ Ceylon orange pekoe เราชอบชาแบรนด์ Twinings ($13.99 ที่ อเมซอน) ซึ่งมีจำหน่ายในร้านค้าและทางออนไลน์
อบสโคน
สโคนสไตล์อังกฤษแตกต่างจากที่คุณพบในร้านกาแฟในท้องถิ่นของคุณเล็กน้อย พวกมันจะฟูกว่าเหมือนบิสกิตและกลม สูตรสโคนอังกฤษ This เป็นรายการที่ยอดเยี่ยม และคุณสามารถปรับขนาดขึ้นหรือลงตามจำนวนแขกที่มาพัก เสิร์ฟพร้อมเนยเค็ม ครีม แยมราสเบอร์รี่ และแยมผิวส้ม
ทำแซนวิชชา & ตัดเปลือกออกอย่างแน่นอน
แซนวิชอาจดูเรียบง่าย แต่มีกฎบางอย่างที่คุณต้องปฏิบัติตามที่นี่ ขั้นแรก ให้ยึดติดกับความคลาสสิก: แตงกวา แซลมอนรมควัน ไก่พิธีบรมราชาภิเษก ฯลฯ ประการที่สอง ตัดเปลือกออกเสมอ ประการที่สาม ใช้ขนมปังประเภทต่างๆ สำหรับแซนวิชที่แตกต่างกัน เพื่อให้ถาดแซนวิชของคุณไม่ใช่แค่สีเบจเท่านั้น นี่ สี่ตัวเลือกแซนวิชที่ยอดเยี่ยม คุณควรลอง.
ซื้อ petit fours หน่อย
หากคุณต้องการก้าวไปอีกขั้นและสร้าง petit fours ของคุณเอง กวดวิชาทีละขั้นตอนและสูตร จะพาคุณผ่านมันไป หากคุณไม่ได้อยู่ในระดับนั้น (ค่อนข้างใช้เวลานาน!) ให้ไปที่เบเกอรี่ในพื้นที่ของคุณและซื้อ Petit Fours และเค้กน้อยน่ารัก
ดื่มเหล้าให้พร้อมด้วยนะ
ใช่ มันเป็นงานเลี้ยงน้ำชา ใช่ มันเป็นตอนบ่าย แต่ก็ยังเป็น งานสังสรรค์และนั่นหมายความว่าคุณควรมีบางอย่างที่แรงกว่าชาสำหรับใครก็ตามที่ต้องการมีส่วนร่วม Prosecco สองสามขวดน่าจะช่วยได้
เมื่อคุณประกอบอุปกรณ์ เลือกสูตรอาหาร และรวบรวมรายชื่อแขกแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกช่วงบ่ายและส่งคำเชิญออกไป!
