บะหมี่โซบะสามวิธี – SheKnows

ถึงเวลาที่บะหมี่โซบะจะได้รับความสนใจ บะหมี่เอเชียที่มักถูกมองข้ามนี้เต็มไปด้วยรสชาติและสารพัดประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ถึงเวลาโยนข้าวทิ้งแล้วหาทางทำโซบะ! เราได้เตรียมอาหารจานพิเศษสามจานที่เน้นเส้นก๋วยเตี๋ยวชั้นเยี่ยมนี้

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เราขอมือโปรเพื่อสุขภาพที่บิดเบี้ยวในแบบคลาสสิก สูตรอาหารเอเชีย & บอย เธอส่งหรือยัง

ตั้งแต่สลัดง่ายๆ ที่ทำจากน้ำสลัดมะนาวสด ไปจนถึงซุปที่เต็มไปด้วยกุ้งและเต้าหู้ มีสูตรสำหรับทุกๆ โอกาส ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? โซบะขึ้น!

ให้บริการประมาณ2

วัตถุดิบ:

• บะหมี่โซบะ 3-1 / 2 ออนซ์ (ประมาณ 1 มัด)
• เนยถั่วครีม 5 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว 2-1 / 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายขาวประมาณ 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• 1 พริกหวานสีส้มขนาดกลางสับ
• หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสด

ทิศทาง:

ให้บริการประมาณ4

วัตถุดิบ:

• เส้นโซบะ 1/2 ปอนด์
• น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/4 ถ้วย
• 1/2 พวงหัวหอมสีเขียวสับ
• แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก
• น้ำเย็นจัด 1/4 ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• สะเก็ดพริกแดง
• มะเขือเทศเชอรี่สไลซ์ 1 ถ้วยตวง
• ผักชีสด

ทิศทาง:

1. ต้มน้ำในหม้อขนาดกลางให้เดือดแล้วเติมเกลือ ใส่เส้นโซบะลงไปผัดจนนุ่มและอัล dente ประมาณ 2 นาที ล้างในน้ำเย็นในกระชอน
2. ฝานแตงกวาเป็นชิ้นจูเลียน ผสมเส้นโซบะ หัวหอมใหญ่ แตงกวา มะเขือเทศ พริกแดง และผักชีสดเข้าด้วยกัน
3. ในชามอีกใบ ตีน้ำ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูข้าวเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงบนสลัดเส้นโซบะและเสิร์ฟ

เสิร์ฟ2

วัตถุดิบ:

• เส้นโซบะ 2 ห่อ
• น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง (สำหรับต้ม)
• ฐานซุปหัวหอม 1/4 ถ้วย
• กุ้งประมาณ 6 ตัว ผ่าและปรุง
• เห็ดสดหั่นฝอย 6 ตัว
• ถั่วลันเตาแช่แข็ง 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย

ทิศทาง:

1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นโซบะลงไป ปรุงจนนุ่มประมาณ 2 นาที. ล้างในน้ำเย็นและพักไว้
2. ต้มน้ำ 3 ถ้วยในหม้ออีกใบ เพิ่มฐานซุปหัวหอม ถั่วแช่แข็ง และเห็ด นำส่วนผสมไปเคี่ยว ใส่กุ้งและบะหมี่โซบะ อุ่นอีกประมาณ 2-5 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยหน้าด้วยผักชีสด

สูตรอาหารเอเชียที่ไม่เหมือนใคร

สูตรบาร์บีคิวเอเชีย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสูตรกุ้ง
ยำไก่จีนน้ำสลัดเอเชียรสเผ็ด

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด