อาหารค่ำคืนนี้: ลาซานญ่าโรลอัพ – SheKnows

instagram viewer

คุณคุ้นเคยกับลาซานญ่ามาในจานหม้อปรุงอาหารหรือไม่? เสิร์ฟเป็นรายบุคคลด้วยโรลอัพแสนอร่อยเหล่านี้แทน

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้

ลาซานญ่า—อาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่เข้มข้น เนื้อแน่น และอร่อย หม้อปรุงอาหารอันยอดเยี่ยมนี้มีปัญหาเพียงข้อเดียว เมื่อคุณทำหม้อสำหรับสองถึงสามคน โดยปกติแล้วจะเหลืออีกเป็นตัน แต่ถ้าคุณสามารถปรับเปลี่ยนเป็นรายบุคคลได้ล่ะ? คุณจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนกันในจานส่วนตัวของคุณเอง แต่สิ่งที่ทำให้ม้วนเล็ก ๆ เหล่านี้ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษคือมันสวยมากบนจาน ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณมีคนหลายคน ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะทำอาหารเย็นสำหรับสี่หรือ 40 คน โรลอัพเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

ลาซานญ่าโรลอัพ

วัตถุดิบ

  • บะหมี่ลาซานญ่าดิบ 4 เส้น
  • 1 (15 ออนซ์) สามารถ pureed มะเขือเทศ
  • 1 (15 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน 1-1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • 1 ปอนด์ ไส้กรอก, ถอดปลอกออก
  • ครีมชีส 4 ออนซ์
  • ริคอตต้าชีส 4 ออนซ์
  • เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วยแบ่ง

ทิศทาง

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ปรุงบะหมี่ตามทิศทางของแพ็คเกจ ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดกลาง ปัดมะเขือเทศ ใบโหระพา ออริกาโน เกลือและพริกไทย
    click fraud protection
  2. ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงไส้กรอกด้วยความร้อนสูงปานกลางจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ผสมครีมชีส ริคอตต้าชีส และซอสมะเขือเทศ 2/3 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน
  3. ก๋วยเตี๋ยวระบาย; กระจายส่วนผสมเนื้อ 1/4 ถ้วยในแต่ละเส้น โรยเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นด้วยเชดดาร์ชีส 2 ช้อนโต๊ะแล้วม้วนขึ้น
  4. กระจายส่วนผสมของมะเขือเทศ 1 ถ้วยลงในจานอบขนาด 3 ควอร์ตที่ไม่มีการเจือปน วางตะเข็บม้วนคว่ำลงบนซอส ราดด้วยซอสที่เหลือและชีส
  5. ปิดฝาและอบเป็นเวลา 20 นาที เปิดฝาแล้วอบต่ออีก 10 ถึง 15 นาทีหรือจนเป็นฟอง

สูตรลาซานญ่าอื่นๆ จาก She Know

ลาซานญ่าหน่อไม้ฝรั่ง

ลาซานญ่าหักกับกระเทียมและผักโขม

ลาซานญ่าพายง่ายๆ