ฉันต้องซื่อสัตย์กับพวกคุณเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่าง เป็นเรื่องยากที่จะยอมรับสิ่งนี้ แต่ฉันเป็นคนทำเค้กที่แย่มาก จริงอยู่ที่ ฉันดีขึ้นตามกาลเวลา แต่ฉันไม่ใช่ผู้หญิงที่สามารถทำเค้กหกชั้นที่สวยงามด้วยไอซิ่งฟองดองที่น่าระทึกใจในครั้งแรก (หรือครั้งที่ 10) แต่คุณรู้อะไรไหม? ฉันสร้าง Bundt ที่น่าทึ่งนี้ในนัดเดียว ไม่มีการรีเมคหรือลองใหม่
และนั่นก็พูดอะไรบางอย่าง ถ้าฉันสามารถทำเค้กนี้ได้ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที ใครๆ ก็ทำได้ เค้กเซอร์ไพรส์ภายในอันน่าทึ่งนี้จะทำให้แขกที่มาปาร์ตี้ฮัลโลวีนของคุณตื่นเต้น และทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณตกใจเมื่อได้ยินว่ามันทำง่ายแค่ไหน
จริงๆ แล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือเปิดเค้กมิกซ์ 2 กล่อง (ช็อคโกแลต 1 อันและสีขาว 1 ปอนด์) แล้วคลุกเคล้าตามคำแนะนำในแพ็คเกจ จากนั้นคุณเพิ่มสีย้อมอาหารเพื่อให้แต่ละสีมีสีสันสดใส
คุณสามารถใช้สีอะไรก็ได้ตามต้องการ แต่สำหรับฉัน ฮัลโลวีนมักจะเป็นสีดำ สีส้ม และสีเขียวสดใส ฉันเคยเห็นเค้กนี้ทำด้วยสีม่วง คุณเองก็ทำได้เหมือนกัน ฉันมีสีเขียวอยู่ในมือและไม่อยากเปลี่ยนกางเกงโยคะเพื่อไปที่ร้าน หลังจากที่คุณผสม คุณเลเยอร์แป้งเค้กกำมะหยี่สีดำกับสีส้ม สีเขียว และกำมะหยี่สีดำเพิ่มเติม
มันจะสวยมากจนคุณแทบไม่อยากอบเลย แต่คุณควรจะทำจริงๆ เนื่องจากฮัลโลวีนไม่ใช่เวลาที่คุณต้องการใช้กับอาหารเป็นพิษจำนวนมาก
อบเสร็จแล้วก็ปล่อยให้เย็น
หลังจากเย็นตัวแล้ว โรยหน้าด้วยไอซิ่งเล็กน้อย
ฉันใช้สีขาว (เพื่อทำให้สีดำดูโดดเด่น) แต่คุณสามารถใช้สีส้ม สีเขียว หรือสีอะไรก็ได้ที่คุณมี
จากนั้นคุณเติมโรย ฝานลงไป ประหลาดใจกับฝีมือของคุณ แล้วตบหลังตัวเองเบาๆ หรือเทไวน์แก้วใหญ่พิเศษสักแก้ว เพราะคุณคู่ควรกับมันจริงๆ
เค้ก Bundt กำมะหยี่สีดำ มีเซอร์ไพรส์สีสันสดใสในสูตร
เสิร์ฟ 8-10
เตรียม: 20 นาที | เวลาอบ: 40 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- เค้กช็อกโกแลตผสมอาหารปีศาจ 1 กล่อง
- มิกซ์เค้กปอนด์มาตรฐาน 1 กล่อง
- เรียกไข่ น้ำมันคาโนลา และน้ำใส่กล่อง
- สีผสมอาหารสีดำ
- สีผสมอาหารสีส้ม
- สีผสมอาหารสีเขียว
- ไวท์ไอซิ่งเจล
- โรยหน้าฮัลโลวีน
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบีกระทะ Bundt ขนาดมาตรฐานด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ แล้วพักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมเค้กช็อกโกแลตผสมกับส่วนผสมที่ระบุไว้ในกล่อง ผัดให้เข้ากันจนไม่มีก้อนมากขึ้น ผสมสีผสมอาหารสีดำ (ฉันเพิ่ม 4 ถึง 7 หยดเพื่อให้ได้สีเข้มขึ้น)
- ในชามอีกใบ ให้ผสมเค้กปอนด์กับส่วนผสมที่ระบุไว้ในกล่อง คลุกเคล้าให้เข้ากันจนหมดก้อน แยกแป้งออกเป็น 2 ชาม ระบายสีชาม 1 ใบด้วยสีผสมอาหารสีส้ม และชามอีกใบด้วยสีผสมอาหารสีเขียว
- เท 1/2 แป้งช็อกโกแลตลงในกระทะ Bundt เติมแป้งสีส้มและแป้งสีเขียวในปริมาณที่เท่ากัน คุณสามารถเลเยอร์พวกมัน หมุนมัน หรือสร้างลวดลาย - ขึ้นอยู่กับคุณ! อย่าผสมมันเข้าด้วยกันมิฉะนั้นจะไม่ปรากฏขึ้นหลังอบ
- เติมแป้งที่มีสีด้วยช็อกโกแลตอีก 1/3 ของแป้ง (คุณจะมีแป้งช็อกโกแลตเหลือไว้เพื่อเก็บไว้เป็นอย่างอื่น)
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีในกระทะ จากนั้นนำเค้กออกแล้ววางบนตะแกรงระบายความร้อนด้วยลวด
- เมื่อเค้กเย็นสนิทแล้ว โรยด้วยเจลไอซิ่งและโรยหน้า หั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ!
เค้กฮัลโลวีนแสนสนุก
สูตรม้วนเค้กฮาโลวีนลายฉลุ
เค้กฮัลโลวีนผีขำ
เค้กแมงมุมสุดสยอง
