รับเปลือกแข็งและเริ่มจุ่ม! จานไก่นี้จะทำให้ทุกคนมีความสุข
บางครั้งคุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ เมื่อพูดถึงอาหารมื้อเย็นแบบนิ้วก้อยของคุณ นักเก็ตตัวน้อยกรุบกรอบเหล่านี้ถูกบดขยี้ เพรทเซิล และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ดรสเผ็ด บอกได้เลยว่ารสชาติ!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด
สูตรไก่กรอบราดซอสมัสตาร์ดรสเผ็ด
ได้ 8 นิ้วไก่
วัตถุดิบ:
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- เพรทเซล 1 ถ้วย
- 8 เนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก
- มัสตาร์ด Dijon เผ็ด 1/4 ถ้วย
- ซอสศรีราชา 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ระดับความร้อนที่ต้องการ)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และปูแผ่นอบที่มีขอบด้วยกระดาษ Silpat หรือกระดาษ parchment
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ใส่เพรทเซิลและแปรรูปจนเพรทเซิลส่วนใหญ่ถูกบดเป็นผง เพิ่มลงในจานตื้น
- ในชามใบเล็กตีไข่
- จุ่มไก่ลงในไข่แล้วกดลงในเพรทเซลที่บดแล้ว
- เพิ่มลงในแผ่นอบที่เตรียมไว้และค่อยๆ โรยด้วยน้ำมันมะกอก
- อบประมาณ 20 นาทีจนไก่สุกเต็มที่
- ระหว่างที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้เตรียมซอสมัสตาร์ดโดยผสมมัสตาร์ด Dijon และซอสศรีราชาเข้าด้วยกัน
สูตรไก่เพิ่มเติม
สูตรสลัดไก่ Tex-Mex
สูตรไก่อบเปรี้ยวหวาน
สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้าไก่กอร์ดองเบลอ
