หน้าร้อนก็ถึงเวลาพักผ่อน มื้ออาหารของครอบครัว ด้วยกัน. ไม่ว่าคุณจะชอบบาร์บีคิวนอกบ้านหรือดินเนอร์ในร่มแสนอร่อย เราก็มีคำแนะนำที่เราคิดว่าคุณจะชอบ รวบรวมครอบครัวรอบๆ และลองไอเดียมื้ออาหารสำหรับครอบครัวแสนสนุกเหล่านี้!
Kid-kabobs
|
ตอนนี้ฤดูร้อนมาถึงแล้ว ทำให้ Saturday Night Special ของคุณเป็นอาหารปิ้งย่างที่สมาชิกในครอบครัวตัวน้อยสามารถช่วยรวบรวมได้: Kid-Kabobs ตัดเนื้อไม่ติดมันหรือ ไก่ หั่นเป็นลูกเต๋าและใส่ภาชนะที่มีผักและผลไม้หั่นเตรียมไว้ เช่น ชิ้นสัปปะรด พริกแดงและเขียว หัวหอม บร็อคโคลี่ และมะเขือเทศเชอร์รี่ หากคุณกำลังจะใช้ไม้เสียบ ให้แช่น้ำไว้ล่วงหน้าก่อนใช้ ส่วนผสมทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้จนกว่าจะถึงเวลาปรุง โยนเนื้อในส่วนผสมของน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลือง จากนั้นให้เด็กแต่ละคนสร้างเคบับของตัวเอง เป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็วเมื่อย่างหรือจะนำไปย่างในเตาอบเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที เพิ่มสลัดข้างเคียงและเสิร์ฟอาหารค่ำ!
พริกยัดไส้
การให้เด็กกินผักจะง่ายขึ้นเมื่อพวกเขามีส่วนร่วมในการทำอาหาร พริกยัดไส้ มีสีสันและไส้ และเชฟหนุ่มของคุณจะเพลิดเพลินกับการใส่ถ้วยพริกไทยนึ่งกับไส้เนื้อสัตว์รสเผ็ดและโรยหน้าพริกไทยแต่ละด้วยชีสพาร์เมซาน เลือกพริกแดง เขียว หรือเหลือง: ผสมผสานกันอย่างสนุกสนานและให้ทุกคนเลือกพริกที่ชื่นชอบได้! นำก้านและส่วนปลายออก จากนั้นแกนและนึ่งเป็นเวลา 10 นาที เนื้อดินสีน้ำตาล กระเทียม พริกไทยสับและหัวหอมที่สงวนไว้ในกระทะ จากนั้นใส่ข้าวป่า ½ ถ้วย น้ำซุปไก่หรือเนื้อวัว 1 ถ้วย และซอสมะเขือเทศ 2 ถ้วย ปรุงรสด้วยโหระพา ซอส Worcestershire เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงในกระทะจนของเหลวส่วนใหญ่ถูกดูดซึม ประมาณ 20 นาที แล้วคนในไข่ 1 ฟอง อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศา จัดเรียงถ้วยพริกไทยโดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กันในจานอบที่ทาน้ำมันเล็กน้อย ตอนนี้มินิเชฟของคุณสามารถตักไส้เนื้อใส่ถ้วยและโรยหน้าด้วยชีสขูด ตักซอสมะเขือเทศเพิ่มรอบฐานของพริก แล้วราดด้วยซอสอีกช้อนหนึ่ง ปิดฝากระทะด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบจนพริกร้อนประมาณ 35-40 นาที นำฟอยล์ออกแล้วโรยพาร์เมซานลงไปด้านบน อย่าลืมสรรเสริญผู้ช่วยของคุณ!
ไก่และบิสกิต
ครีม ไก่และบิสกิต เป็นที่ชื่นชอบของเด็กเร็ว โดยใช้บิสกิตสำเร็จรูปในหลอดและส่วนผสมไก่ทะลึ่งที่คนอย่างรวดเร็ว รวมไก่ปรุงสุกหั่นเต๋ากับขึ้นฉ่ายและหัวหอมสับ ผัก 2 ถ้วย (เลือกของเหลือหรือแช่แข็งที่ละลายแล้วแช่แข็ง) และซุปครีม 1 กระป๋อง (ครีมไก่หรือเห็ด.) มือเล็กๆ วางจานอบกับครึ่งล่างของบิสกิต แล้วตักส่วนผสมไก่ไว้ด้านบน เติมแป้งบิสกิตที่เหลือและอบจนบิสกิตเป็นสีทองและไส้ไก่เป็นฟองประมาณ 20 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยและใช้เวลาร่วมกันเพื่อเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวอย่างรวดเร็วและสนุกสนาน
ไอเดียมื้อเย็นสุดแซ่บ
อาหารครอบครัวง่ายๆ ประหยัดเวลาและเงินในมื้อเย็น
5 เมนูเพื่อสุขภาพ (แต่อร่อย) สำหรับครอบครัว
วางแผนเมนูประจำสัปดาห์ที่ครอบครัวจะต้องหลงรัก
