ใครไม่ชอบคุกกี้เนยถั่วแบบโบราณบ้าง? คุณจะชอบสูตรนี้สำหรับคุกกี้เนยถั่ว ไม่เพียงเพราะมันทำคุกกี้ที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเพราะทำง่ายสุดๆ ด้วย!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Gluten-Free Lemon Poppyseed Loaf เป็นอาหารที่สดใสและมีชีวิตชีวาหลังจากค่าโดยสารวันหยุดนั้น

มีบางอย่างเกี่ยวกับคุกกี้เนยถั่วที่ทำให้คุณมีความสุข นอกจากจะแซ่บแล้วยังไร้กังวล! สูตรนี้ไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้น คุณจึงสามารถปรุงเป็นชุดๆ ได้ทุกเมื่อสำหรับของหวาน สำหรับบางสิ่งที่พิเศษเป็นพิเศษ ให้ราดช็อกโกแลตที่ละลายบนยอดเมื่อเย็นจนเย็นสนิท หรือใส่กล้วยหั่นเป็นแว่นลงไปด้านบนขณะที่ยังร้อนอยู่ ไม่ว่าคุณจะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับอะไรก็อร่อย!
บันทึก: กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามทำให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามี ปราศจากกลูเตน.
สูตรคุกกี้เนยถั่ว
ให้ผล 2 โหล
วัตถุดิบ:
- เนยถั่ว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
- ไข่ 1 ฟอง
- ทางเลือก: 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิปปราศจากกลูเตนสำหรับฝนตกปรอยๆหรือกล้วย 1 ลูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อด้านบนคุกกี้
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษ parchment
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเข้ากัน
- ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็กๆ (ขนาดประมาณช้อนชา) แล้ววางบนแผ่นอบ ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
- ใช้ส้อมหรือนิ้วกดลงไปเล็กน้อย
- นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีทอง
- ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนตะแกรง
- ไม่บังคับ: หากคุณต้องการท็อปปิ้งสำหรับคุกกี้เหล่านี้ ให้ละลายช็อกโกแลตชิป (ประมาณ 1/2 ถ้วย) แล้วราดบนคุกกี้ที่เย็นแล้ว หรือในขณะที่คุกกี้ยังร้อนอยู่ ให้นำกล้วยที่หั่นเป็นแว่นบางๆ
สารพัดปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตแครนเบอร์รี่ไร้แป้ง
มิกซ์เบอร์รี่และพีแคนทอดกรอบ
ไอศกรีมมะม่วง มะพร้าว และมะนาวสด