การเคลื่อนไหวของวีแก้นส่งผลให้เกิดตำราอาหารวีแก้นที่น่าทึ่งมากมาย ซึ่งไม่เพียงแต่นำเสนอสูตรอาหารมังสวิรัติที่ได้รับแรงบันดาลใจเท่านั้น แต่ยังนำเสนอภาพถ่ายอาหารน่ารับประทานที่พิสูจน์ อาหารมังสวิรัติ สามารถลิ้มรสและดูอร่อย หากคุณยังคงมองหาของขวัญวันหยุดมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ ต่อไปนี้คือตำราอาหารมังสวิรัติสองสามเล่มที่จะใส่ไว้ในรายการของคุณ
ขบวนการวีแกนทำให้เกิดตำราอาหารวีแก้นที่น่าทึ่งมากมาย ซึ่งไม่เพียงแต่มอบแรงบันดาลใจให้กับวีแก้นเท่านั้น พวกเขายังนำเสนอภาพถ่ายอาหารน่ารับประทานที่พิสูจน์ว่าอาหารมังสวิรัติสามารถลิ้มรสและดูอร่อย หากคุณยังคงมองหาของขวัญวันหยุดมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ ต่อไปนี้คือตำราอาหารมังสวิรัติสองสามเล่มที่จะใส่ไว้ในรายการของคุณ
Happy Herbivore ทุกวัน: กว่า 175 สูตรมังสวิรัติที่ปราศจากไขมันและไขมันต่ำที่ง่ายและรวดเร็ว
การเป็นวีแก้นและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายด้วยตำราอาหารมังสวิรัติเล่มนี้ โดยเชฟ Lindsay S. Nixon ผู้เขียนเรื่องแรก
มีความสุขทุกวันสัตว์กินพืช. ล่าสุดของเธอ มีความสุขทุกวันสัตว์กินพืช รวมสูตรอาหารง่าย ๆ กว่า 175 สูตร รวมถึงผักโขมอาร์ติโช๊ค Frittata, Island Portobello Burgers, Cherry Quinoa Salad, Chickpea Tikka Masala, Veggie Lo Mein, แครอทเค้กข้าวพุดดิ้งและอีกมากมายตำราอาหาร Candle 79: คลาสสิกมังสวิรัติสมัยใหม่จากร้านอาหารที่ยั่งยืนระดับพรีเมียร์ของนิวยอร์ก
เพื่อความสุขของพ่อครัวที่บ้านทุกแห่ง หนึ่งในร้านอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ดีที่สุดในประเทศกำลังนำเสนออาหารที่เป็นมิตรต่อโลกและมีราคาสูงส่งไปยังห้องครัวของผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติ ขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของอาหารมังสวิรัติ the เทียน 79 ตำรา นำเสนอสูตรอาหารสมัยใหม่ที่เปี่ยมด้วยคุณธรรม มีรสชาติ จากร้านอาหารแบบยั่งยืนชั้นนำของนิวยอร์ก สร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อ่านด้วยบรรจุภัณฑ์ที่โดดเด่นและหัวข้อที่ทันท่วงที เช่น การจับคู่อาหารมังสวิรัติกับไวน์ไบโอไดนามิก ความสดใสของหนังสือ การถ่ายภาพและแนวทางที่ทันสมัยเพียงแต่ช่วยยกระดับผู้บริหารระดับสูง เชฟแองเจิล รามอส และ ฮอร์เก้ ปิเนดา เชฟขนมอบ อาหาร. สูตรอาหาร ได้แก่ อาร์ติโช้คย่างกับผักฤดูใบไม้ผลิและหัวหอมทอดกรอบ ซุป Tortilla มันฝรั่ง Gnocchi ลาซานญ่าสด และ Seitan Piccata เพียงไม่กี่ชื่อ
ส้อมมีด
คู่มือที่เข้าถึงได้เพื่อเป็นพันธมิตรกับสารคดียอดฮิต ส้อมมีดหนังสือเล่มนี้แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกจากผู้ทรงคุณวุฒิเบื้องหลังภาพยนตร์ เรื่องราวความสำเร็จของผู้เปลี่ยนใจเลื่อมใสมังสวิรัติ เคล็ดลับในการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก และ 125 สูตรจาก 25 ตัวแทนของอาหารจากพืช การรับประทานอาหาร สูตรอาหาร ได้แก่ บลูเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตอาหารเช้ามัฟฟิน, ซันนี่ออเรนจ์แยม Bisque, กระเทียมโรสแมรี่ Polenta และราสเบอร์รี่-ลูกแพร์กรอบ ส้อมมีด ไม่เพียงแต่ให้สูตรอาหารจากพืชที่คุณสามารถทำได้ทุกวันเท่านั้น แต่ยังให้เหตุผลด้านสุขภาพและความรับผิดชอบต่อสังคม (และความรู้) มากมายในการกินโดยปราศจากการทารุณกรรม
ตำราอาหารร้านอาหารพื้นเมือง
ตำราอาหารสำหรับร้านอาหารพื้นเมืองมีสูตรอาหารมังสวิรัติมากกว่า 200 รายการ ที่สนุกและง่ายต่อการทำโดยใช้ส่วนผสมและรสชาติจากพืชทั้งหมดจากทั่วโลก เขียนโดยเชฟมังสวิรัติชื่อดัง Tanya Petrovna ตำราอาหารมีสูตรอาหารมากมายที่นำเสนอในเมนูของ คาเฟ่อาหารพื้นเมือง ร้านอาหารและสูตรอาหารดั้งเดิมอีกมากมายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางรอบโลกของเธอ สูตรอาหารประกอบด้วย: สลัดจีน “Save the Chicken”, Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera และขนมหวาน เช่น เค้กช็อคโกแลตช้าง, Jungle Boogie Bars และชีสเค้กมังสวิรัติของ Sam สูตรอาหารส่วนใหญ่มีไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอลและดีต่อโลก
มากกว่า วันหยุดมังสวิรัติ เคล็ดลับและสูตร!
