ไม่ว่าคุณจะกระหายซุปมะเขือเทศเมื่อคุณกำลังแทะชีสย่าง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์ Daiya) หรือคุณ เพียงแค่ดูซุปมะเขือเทศเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุดด้วยตัวมันเอง สูตรซุปมะเขือเทศง่ายๆ นี้สามารถทำได้ใน นาที.
ไม่ว่าคุณจะกระหายซุปมะเขือเทศเมื่อคุณกำลังแทะชีสย่าง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์ Daiya) หรือคุณ เพียงแค่ดูซุปมะเขือเทศเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุดด้วยตัวมันเอง สูตรซุปมะเขือเทศง่ายๆ นี้สามารถทำได้ใน นาที.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
อาหารทานเล่น: ซุปมะเขือเทศ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1-1/2 ถ้วย
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 1 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
- เกลือป่น
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
- หางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 (28 ออนซ์) มะเขือเทศพลัมทั้งลูก
- นมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดหั่นบาง ๆ และอีกมากสำหรับปรุงแต่ง
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางให้น้ำมันร้อน เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหาร กวนบ่อยจนนิ่ม ใส่กระเทียมและเครื่องปรุงรสอิตาเลียนลงไป ผัดเป็นเวลา 1 นาที
- โรยแป้งลงบนหัวหอมและปรุงอาหาร คนจนแป้งกลายเป็นสีทอง เทน้ำซุปและเพิ่มเกลือและพริกไทย ผัดให้เข้ากัน ผัดในหางจระเข้
- นำไปเคี่ยว เพิ่มมะเขือเทศและนำไปเคี่ยว ลดความร้อนเป็นไฟปานกลางถึงต่ำและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
- ใช้เครื่องปั่นน้ำซุปข้นจนเป็นก้อน เพิ่มโหระพาและน้ำซุปข้นจนข้นตามต้องการ
- ผัดในนมถั่วเหลืองและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนร้อนดี ปรับรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟร้อนโรยหน้าด้วยโหระพา
NS
NS
NS
NS
NS
มากกว่า สูตรซุปมังสวิรัติ!