โปรไบโอติก อยู่ในทุกสิ่งในทุกวันนี้ ทุกอย่าง. อันที่จริงตั้งแต่โยเกิร์ตและอาหารสำหรับทารกไปจนถึงอาหารเสริมรอง สารเสริมสุขภาพลำไส้ได้กลายเป็นเทรนด์สุขภาพที่ร้ายแรง อย่างไรก็ตาม การศึกษาใหม่ — ตีพิมพ์ในวารสาร เซลล์ — เผยว่าโปรไบโอติกอาจไม่มีประโยชน์อย่างที่เราคิด
มากกว่า: การกินอาหารนี้อาจช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ได้
อันที่จริงพวกเขาอาจไม่ทำ อะไรก็ตาม.
การศึกษาซึ่งมีขนาดเล็ก ติดตามอาสาสมัคร 46 คนในช่วงหลายเดือน สิ่งที่นักวิจัยพบคืออาหารเสริมโปรไบโอติกไม่ได้เติมระบบย่อยอาหารอย่างที่คิดไว้ในตอนแรก: “แม้ว่าอาสาสมัครที่บริโภคโปรไบโอติกของเราทั้งหมดจะแสดงให้เห็น โปรไบโอติกในอุจจาระมีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่แสดงให้เห็นในลำไส้ซึ่งเป็นที่ที่พวกเขาต้องการ” Eran Segal นักชีววิทยาเชิงคำนวณที่สถาบัน Weizmann อธิบาย ใน ข่าวประชาสัมพันธ์. ยิ่งไปกว่านั้น "อาสาสมัครที่มีสุขภาพดีจำนวนมากยังดื้อต่อโปรไบโอติกไม่สามารถตั้งรกรากในทางเดินอาหารได้"
ด้วยเหตุนี้ โปรไบโอติกจึงไร้ประโยชน์—ส่งผ่านร่างกายแทนที่จะอาศัยอยู่ภายในนั้น
Segal อธิบายว่าเหตุผลในการศึกษานี้ง่ายมาก: “ผู้คนให้การสนับสนุนโปรไบโอติกอย่างมาก แม้ว่าวรรณกรรมที่อยู่ภายใต้ความเข้าใจของเราเกี่ยวกับพวกมันจะขัดแย้งกันมาก เราต้องการตรวจสอบว่าโปรไบโอติกเช่นที่คุณซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตตั้งรกรากหรือไม่ ทางเดินอาหารอย่างที่ควรจะเป็น และว่าโปรไบโอติกเหล่านี้มีผลกระทบต่อ เจ้าภาพของมนุษย์”
แน่นอนว่าสิ่งที่ทีมพบนั้นน่าผิดหวังอย่างที่สุด กล่าวคือ โปรไบโอติกไม่ได้ส่งผลกระทบอย่างที่หวัง อย่างไรก็ตาม นักวิจัยก็เช่นกัน สังเกตเห็นผลกระทบเชิงลบที่เป็นไปได้ของการบริโภคอาหารเสริม: โปรไบโอติกอาจทำให้ไมโครไบโอมในลำไส้ของร่างกายของคุณฟื้นตัวได้ยากขึ้น ยาปฏิชีวนะ
“ตรงกันข้ามกับความเชื่อในปัจจุบันที่ว่าโปรไบโอติกไม่มีอันตรายและเป็นประโยชน์ต่อทุกคน ผลลัพธ์เหล่านี้เผยให้เห็นด้านลบที่อาจเกิดขึ้นใหม่ ผลของการใช้โปรไบโอติกร่วมกับยาปฏิชีวนะที่อาจส่งผลในระยะยาว” Eran Elinav ผู้เขียนอาวุโสและนักภูมิคุ้มกันวิทยา อธิบาย
มากกว่า: เนื้อสัตว์และชีสอาจทำให้หัวใจของคุณแข็งแรงขึ้นได้ (& เราไม่สามารถมีความสุขได้มากกว่านี้)
ที่กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่ถ้าการกินและรับประทานโปรไบโอติกไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างที่คุณคาดหวัง อาจเป็นเพราะเหตุนี้
