เค้กแครอทเป็นของหวานที่ต้องทำในวันอีสเตอร์ ปราศจากนมและไข่ มังสวิรัติ สูตรเค้กแครอทเป็นขนมมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองอีสเตอร์มังสวิรัติของคุณ อร่อยจนต้องทำให้ตลอดฤดูแครอทสดของสวนเพื่อเสิร์ฟเป็นวีแกนแสนอร่อย อาหารเช้า หรืออาหารว่างก็ได้
เค้กแครอทเป็นของหวานที่ต้องทำในวันอีสเตอร์ สูตรเค้กแครอทมังสวิรัติที่ปราศจากนมและไข่นี้เป็นขนมมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองอีสเตอร์มังสวิรัติของคุณ ที่ดีที่สุดคืออร่อยมาก คุณจะต้องทำตลอดฤดูแครอทสดในสวนเพื่อใช้เป็นอาหารเช้ามังสวิรัติหรือของว่างแสนอร่อยด้วย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
เค้กแครอทมังสวิรัติ
เสิร์ฟ18
วัตถุดิบ:
-
NS
- แฟลกซ์บด 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3/4 ถ้วย
- แป้งโฮลวีตขาว 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- กานพลูบด 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันคาโนลา 1-1 / 2 ถ้วย
- แครอทหั่นฝอย 2 ถ้วย
- 1 (8 ออนซ์) สามารถบดสับปะรด (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- มะพร้าวขูด 1/2 ถ้วย
- ลูกเกดแห้ง 3/4 ถ้วย
- พีแคนสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
- ครีมชีสมังสวิรัติ 8 ออนซ์
- มาการีนมังสวิรัติ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 3 ถ้วย
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. และพ่นถาดอบขนาด 13×9 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ในชามใบเล็กคนให้เข้ากันกับแฟลกซ์และน้ำ พักไว้
- ในชามขนาดกลาง ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา อบเชย และกานพลูเข้าด้วยกัน
- ในชามใบใหญ่ ตีน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันจนเข้ากันดี ตีส่วนผสมแฟลกซ์
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้ง ตีด้วยไฟอ่อนจนพอหมาด ผัดในแครอท สับปะรด มะพร้าว ลูกเกด และพีแคน เทแป้งลงในจานอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบ 50 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทองและไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด
- วางเค้กบนตะแกรงและเย็นสนิท
- ในขณะเดียวกันผสมครีมชีสมังสวิรัติและมาการีนลงในชามขนาดกลางแล้วตีจนเข้ากัน ตีน้ำตาลไอซิ่งอย่างช้า ๆ จนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่กระจายได้
- ปาดฟรอสติ้งให้ทั่วเค้กแล้วเสิร์ฟ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อีสเตอร์มังสวิรัติมากขึ้น สูตรอาหาร!
