อาหารค่ำครอบครัวเพื่อสุขภาพใน 1 ชั่วโมง: ไก่และผักอบแอปเปิ้ลไซเดอร์ – SheKnows

instagram viewer

ไม่มีอะไรจะกรี๊ดเหมือนมันเทศ หัวหอม สควอช และไซเดอร์ ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติเหล่านี้และตัดสินใจที่จะผสมผสานรสชาติเหล่านี้เข้ากับอาหารมื้อค่ำสไตล์ชนบทอันแสนอร่อยที่เหมาะกับอากาศที่เย็นสบาย

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้

อกไก่ มันเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และหอมแดงรสเผ็ด ย่างด้วยกันในเตาอบในจานอบ และปรุงรสด้วยซอสแอปเปิ้ลไซเดอร์-มัสตาร์ด กับมะนาวสดและกระเทียม ด้านข้าง ฉันทำสควอชสีเหลืองชุบเกล็ดขนมปัง อบ และเหลืองที่เข้ากันได้ดีกับไก่และผัก

ไก่อบและผัก
ภาพ: Brandi Bidot / SheKnows

สูตรไก่อบแอปเปิ้ลไซเดอร์และผัก

เสิร์ฟ4

เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 45 นาที | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

  • 2 มันเทศขนาดใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • หอมแดงหั่นเต๋าใหญ่ 1 หัว
  • อกไก่ไร้กระดูก 4 ชิ้น
  • มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิลไซเดอร์ 1/4 ถ้วย
  • น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วย
  • 1 หอมแดงสับละเอียด
  • เสจแห้ง 1 ช้อนชา
  • มาจอแรมแห้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

  1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วฉีดสเปรย์จานอบด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
  2. วางมันฝรั่ง หัวหอม และไก่ที่ด้านล่างของจานอบ
  3. click fraud protection
  4. ในชามผสมส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงบนไก่และผัก
  5. ย่างไก่เป็นเวลา 45 นาทีหรือจนสุกและมันเทศนุ่ม
  6. นำออกจากเตา เสิร์ฟคู่กับสควอชสีเหลือง
สควอชชิป
ภาพ: Brandi Bidot / Sheknows

สูตรสควอชชิปเหลืองอบ

เสิร์ฟ 4-6

เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

  • สควอชสีเหลืองขนาดกลาง 4 ลูก หั่นเป็นแว่น 1/2-inch
  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกล็ดขนมปัง panko 3/4 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปังอิตาเลี่ยน 1/4 ถ้วย
  • พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

  1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ วางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบ
  2. เพิ่มรอบสควอชลงในชามขนาดใหญ่ ราดน้ำมันมะกอกลงบนสควอช ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  3. ใช้มือคลุกสควอชให้ดีเพื่อเคลือบน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงให้ทั่ว
  4. ในชามแยกรวมส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
  5. ชุบขนมปังสควอชเบา ๆ ในส่วนผสมของเกล็ดขนมปัง แล้ววางลงในชั้นเดียวบนแผ่นอบ
  6. นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าชิปสควอชจะเริ่มกรอบและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
  7. นำออกจากเตา เสิร์ฟร้อน

แนวคิดสูตรฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มเติม

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ร่วง
ตก guacamole
7 สมุนไพรน่ารับประทานในฤดูใบไม้ร่วงนี้