ไม่มีอะไรจะพูดว่า "ฤดูร้อน" ได้เท่ากับสลัดผลไม้ที่สดใหม่ สลัดเหล่านี้เต็มไปด้วยลูกพีช สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ ลูกพลัม และแตงโม สลัดเหล่านี้ทำได้ง่ายแต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ลงตัวทั้งการนำเสนอและรสชาติ พร้อมสำหรับบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านและงานเลี้ยงอาหารค่ำที่หรูหรา พวกเขาควรจะทำจี้ในงานเลี้ยงครั้งต่อไปของคุณ โดยไม่คำนึงถึงการแต่งกาย
1. สลัดผลไม้ฤดูร้อนกับมะนาว สะระแหน่ และน้ำผึ้ง
ภาพ: เชฟ แซฟวี่
น้ำสลัดมะนาว สะระแหน่ และน้ำผึ้งง่ายๆ เข้ากันได้ดี สลัดฤดูร้อนที่สดชื่นง่าย ๆ ทำจากทาร์ตเบอร์รี่ กีวีหวาน และสับปะรดเปรี้ยว
2. ยำมะม่วง สตรอว์เบอร์รี่ และอโวคาโดอรูกูล่า
ภาพ: สองถั่วและฝักของพวกเขา
อะโวคาโดเนยเป็นอาหารที่น่าประหลาดใจในสลัดนี้ มะม่วง สตรอว์เบอร์รี่ และอรูกูลาพริกไทย ราดด้วยน้ำสลัดผักชีมะนาว เนื้อครีมของอะโวคาโดเล่นกับรสชาติของมะม่วงในเขตร้อนและสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตหวาน เพื่อสร้างรสชาติที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
3. สลัดผลไม้ฤดูร้อนกับน้ำสลัดมัทฉะขิง
ภาพ: โอ้มายผัก
น้ำสลัดรสมะพร้าวและขิงผสมชาเขียวมัทฉะราดด้วยน้ำสลัดรสเข้มข้น สลัดผลไม้ ของสตรอว์เบอร์รี่ เนคทารีน และมะม่วงที่ชุ่มฉ่ำ
4. สลัดผลไม้หินกับน้ำเชื่อมเลมอน-ลาเวนเดอร์
ภาพ: Katie ที่ประตูห้องครัว
ดอกลาเวนเดอร์บานเต็มต้นนี้ สลัดฤดูร้อน เต็มไปด้วยผลไม้หินอวบอ้วน เช่น ทาร์ตเชอร์รี่ ลูกพีชดิวอี้ พลัมฉ่ำๆ และแอปริคอตเนื้อนุ่ม
5. สลัดบ๊วยย่างราดน้ำสลัดวอลนัท
ภาพ: วิวจากเกาะใหญ่
สิ่งล่อใจนี้ สลัดลูกพรุน โดดเด่นด้วยลูกผสมพลัม - แอปริคอทจูบกับควันจากเตาย่าง ผลไม้ที่เกือบจะระเบิดด้วยน้ำผลไม้และน้ำตาลเป็นฟอยล์อัจฉริยะสำหรับเตียงผักคะน้าขม โรยหน้าด้วยชีสนมแพะรสเค็ม ตามด้วยน้ำส้มสายชูวอลนัทที่ปิ้งแล้ว
6. สลัดคาปรีเซ่แตงโมย่างน้ำผึ้ง
ภาพ: กินหวานแค่ไหน
นี้เป็นเหมือนไม่มี สลัด Caprese คุณเคยมี แตงโมสามเหลี่ยมย่างด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าเนื้อนุ่ม ใบโหระพาสด และราดด้วยบัลซามิกเคลือบ
7. สลัดผลไม้อะโวคาโดเพื่อสุขภาพกับน้ำสลัดเจียโยเกิร์ต
ภาพ: ifoodreal
หน้าร้อนนี้ สุขภาพดีด้วย สลัดผลไม้อะโวคาโด ด้วยน้ำสลัดเจียโยเกิร์ตที่เต็มไปด้วยไขมันและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ เมล็ดเจียเพิ่มสัมผัสเอิร์ธโทนให้กับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและฉ่ำ โดยเพียงแค่สัมผัสกรีกโยเกิร์ตสำหรับ Zip และสารสกัดจากวานิลลาแท้เพื่อความสมดุลที่หวาน
8. สลัดผลไม้สายรุ้งน้ำผึ้งมะนาว
ภาพ: คลาสซี่ทำอาหาร
ตั้งแต่สตรอว์เบอร์รี่สีแดงสดไปจนถึงองุ่นสีม่วงเข้มและสีสันที่หลากหลายในระหว่างนี้ สลัดผลไม้น้ำผึ้งมะนาว ไล่ตามสายรุ้งของรสผลไม้ - จากอัมพิลไปจนถึงหวานไปจนถึงแบบเขตร้อนและด้านหลัง
9. สลัดควินัว มิ้นต์ และสโตนฟรุต
ภาพ: บ้านในหุบเขา
เฟต้าชีสจากนมแกะเพิ่มความเค็มนิดๆ ให้กับถั่วพิสตาชิโออบที่ด้านบนมีเชอร์รี่ แอปริคอต มิ้นต์และคีนัว สลัดผลไม้หินสุดหรู การรังสรรค์อันวิจิตรงดงามจากตลาดเกษตรกร
10. กะหล่ำดาวย่างและสลัดส้มโอ
ภาพ: วิวจากเกาะใหญ่
นี้ สลัดฤดูร้อนผิดปรกติ ส้มโอคู่แปลกใหม่แช่ในโป๊ยกั๊กและไซรัปซินนามอน ผสมด้วย ถั่วงอกบรัสเซลส์อบรสชาติบ๊องๆ — เพื่อความผ่อนคลายจากความธรรมดา สลัดผลไม้
11. สลัดผลไม้แตงโม
ภาพ: อร่อยสุขภาพดีง่าย
ราดด้วยน้ำหวานหางจระเข้ สะระแหน่ และผิวมะนาวอย่างง่ายๆ สลัดผลไม้แตงโมฉ่ำ เสริมด้วยรสชาติของบลูเบอร์รี่และเชอร์รี่ที่ระเบิดออกมาเพื่อให้ทานง่าย ๆ และสดชื่นในวันฤดูร้อน
12. ประกอบด้วยสลัดผลไม้ฤดูร้อน
ภาพ: กินอร่อย
ในเวลาแปปเดียว? นี้ สลัดผลไม้ฤดูร้อนง่าย ๆ เป็นเครื่องเตือนใจที่หอมหวานและมีกลิ่นผลไม้ว่าบางครั้งซิการ์ก็เป็นเพียงซิการ์ และสลัดผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจก็ไม่ต้องการอะไรมากไปกว่ามีดคมๆ
13. น้ำหวานและสลัดผลไม้ฤดูร้อน
ภาพ: แครอทโค้ง
ไวน์ขาวแช่เย็นสักแก้วเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ สลัดฤดูร้อนน้ำหวาน กับผักรวมกรอบและน้ำสลัดราสเบอรี่-หอมแดง
14. สลัดผลไม้ฤดูร้อนกับน้ำเชื่อมอบเชยน้ำผึ้ง
ภาพ: ความทรงจำในการทำอาหารที่บ้าน
น้ำเชื่อมซินนามอน-น้ำผึ้งคลุกกับแตงโมขนาดพอดีคำ บลูเบอร์รี่สุก ราสเบอร์รี่ และผิวเลมอนเล็กน้อยสำหรับ สลัดผลไม้ กับลูกเตะที่เผ็ดจัด
สูตรสลัดผลไม้เพิ่มเติม
ยำสับปะรดผลไม้ไม่ธรรมดา
กีวีและวอดก้าทำให้เป็นสลัดผลไม้ที่สดชื่น
5 สูตรสลัดผลไม้เพื่อสุขภาพ
