งานวิจัยที่เพิ่งออกใหม่พูดถึงผลกระทบของการบังคับให้เด็กทำความสะอาดจานเมื่อโตขึ้น
การบอกให้ลูกกินอาหารทั้งหมดในจานอาจได้ผลเมื่อเขาหรือเธอยังเป็นเด็ก แต่ ฝึกฝน สามารถนำไปสู่โรคอ้วนเมื่อเด็กโตขึ้น
ตามรายงานฉบับใหม่ของมหาวิทยาลัยมินนิโซตา ซึ่งพบว่าผู้ปกครองถึงสองในสามยังคงสนับสนุนให้วัยรุ่นทำความสะอาดจานของพวกเขา แม้ว่าเด็กจะมีน้ำหนักเกินก็ตาม งานวิจัยนี้มีกำหนดตีพิมพ์ในนิตยสาร. ฉบับเดือนพฤษภาคม กุมารศาสตร์และเกี่ยวข้องกับการศึกษาสองชิ้นที่แยกจากกันซึ่งดำเนินการเมื่อไม่กี่ปีก่อน
ผลการศึกษาพบว่าผู้ปกครองของวัยรุ่นยังคงใช้การควบคุมพฤติกรรมการกิน โดยบอกให้บางคนกินมากขึ้น และบางคนกินน้อยลง ตัวอย่างของข้อความควบคุมรวมถึงคำพูดเช่น "ฉันต้องแน่ใจว่าลูกของฉันไม่กินมากเกินไป ของหวาน” หรือ “ถ้าฉันไม่ได้แนะนำหรือควบคุมการกินของลูกฉัน เขาหรือเธอจะกินของโปรดมากเกินไป อาหาร."
การกระทำที่จำกัดเป็นเรื่องปกติในพ่อแม่ของเด็กที่มีน้ำหนักเกิน ในขณะที่พ่อแม่กดดันให้เด็กกินที่ไม่มีน้ำหนักเกิน พ่อแม่ที่ผลักลูกให้กินตอบโต้ด้วยคำพูดเช่น “ถ้าลูกพูดว่า 'ฉันไม่หิว' ฉันก็จะพยายามให้เขากินอยู่ดี”
นักวิจัย กล่าวว่าลูกของพ่อแม่ที่จำกัดอาหารมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
Katie. ผู้เขียนการศึกษากล่าว “พ่อแม่ใช้การควบคุมในระดับสูง เช่น การจำกัดและความกดดันในการกิน” Loth นักโภชนาการที่ลงทะเบียน ผู้สมัครระดับปริญญาเอก และผู้ช่วยวิจัยที่มหาวิทยาลัยมินนิโซตาใน มินนิอาโปลิส
“ฉันรู้สึกประหลาดใจกับพฤติกรรมบางอย่างของพ่อแม่ เช่น รู้สึกว่าลูกควรทำความสะอาดจานและไม่ทิ้งอาหารเหลือทิ้ง” ลอธกล่าวเสริม “ในปี 1950 การทำความสะอาดจานของคุณมีความหมายที่แตกต่างออกไป ขนาดของชิ้นส่วนจะใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป และหากคุณสนับสนุนให้เด็กๆ พึ่งพาตัวชี้วัดด้านสิ่งแวดล้อม เช่น ปริมาณอาหาร อยู่บนจานหรือช่วงเวลาของวันพวกเขาจะสูญเสียความสามารถในการพึ่งพาสัญญาณภายในเพื่อรู้ว่าพวกเขากำลังหิวหรือ เต็ม."
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง
ลูกของคุณอ้วนหรือไม่?
จำกัดอาหารขยะ เพิ่มกิจกรรมต่อสู้กับวัยเด็ก
เด็กกินจานเล็กน้อยลง