การปราศจากกลูเตนไม่จำเป็นต้องล้นหลาม พิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้ชีวิตที่ปราศจากกลูเตน
การปราศจากกลูเตนนั้นดีต่อสุขภาพของคุณ!
การเปลี่ยนแปลงที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น
ได้รับการจัด
สำหรับครัวเรือนที่มีคนมากกว่าหนึ่งคน ให้แยกอาหารในตู้กับข้าวออกเป็นอาหารที่มีกลูเตนและที่ไม่มีกลูเตน ด้วยวิธีนี้จะไม่เกิดความสับสน
อ่าน อ่าน อ่าน… ฉลาก
อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดมีกลูเตน เมื่อคุณรู้จักอาหารที่คุณกินได้ การซื้อของและทำอาหารก็จะง่ายขึ้นสำหรับคุณ
เตรียมพร้อมเสมอ
หากคุณกำลังจะไปร้านอาหาร ลองหาเมนูและพิจารณารายการที่ไม่มีกลูเตน หากคุณไม่แน่ใจ ให้ถามก่อนสั่งซื้อ กินข้าวบ้านเพื่อนเหมือนกัน โทรด่วนเพื่อแจ้งให้เจ้าของที่พักทราบว่าคุณอาจมีความต้องการด้านอาหารเป็นพิเศษ เสนอที่จะนำจาน
 |
กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส ในขณะที่ SheKnows พยายามทำให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านรายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตนด้วย |
บาร์อาหารเช้าระหว่างเดินทาง
ทำได้ 16 ก้อน
วัตถุดิบ:
เนย 1/2 ถ้วย นิ่ม
น้ำตาลทรายแดงอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดข้าวฟ่าง 1/2 ถ้วย
คีนัว 1/4 ถ้วย
แครนเบอร์รี่แห้ง 3/4 ถ้วย
ช็อคโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย
เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์ 3 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวง
2 ไข่ตีเบา ๆ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบีถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 11 x 18 นิ้ว
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมเนย น้ำตาล และน้ำเชื่อมข้าวโพดจนเป็นครีม
- เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสมจนทุกอย่างเข้ากัน ตักส่วนผสมลงในถาดอบแล้วเกลี่ยให้เท่ากัน
- อบประมาณ 35 นาทีจนเป็นสีทอง นำออกจากเตาอบและปล่อยให้กระทะและส่วนผสมเย็นลง
- ใช้เขียงขนาดใหญ่เป็นฐาน พลิกส่วนผสมจากกระทะลงบนเขียง หั่นแท่งเป็น 16 ชิ้น
แท่งจะคงความสดไว้เกือบสัปดาห์หากคุณเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
แป้งอบและคุกกี้ปราศจากกลูเตน
กลูเตนฟรี quinoa granola
สูตรและเคล็ดลับบาร์บีคิวแบบปราศจากกลูเตน
