มะเขือเทศตากแห้งบรรจุในน้ำมันมะกอกเป็นวัตถุดิบหลักในครัวของฉัน โดยเพิ่มรสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัสให้กับอาหารประจำวันของฉันหลายๆ มื้อ การผสมผสานมะเขือเทศตากแห้งกับอาร์ติโช้คที่หมักไว้สามารถให้เต้าหู้ที่มีรสชาติค่อนข้างกลมกล่อมได้รสชาติที่อร่อย
มะเขือเทศตากแห้งบรรจุในน้ำมันมะกอกเป็นวัตถุดิบหลักในครัวของฉัน โดยเพิ่มรสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัสให้กับอาหารประจำวันของฉันหลายๆ มื้อ การผสมผสานมะเขือเทศตากแห้งกับอาร์ติโช้คที่หมักไว้สามารถให้เต้าหู้ที่มีรสชาติค่อนข้างกลมกล่อมได้รสชาติที่อร่อย
มะเขือเทศตากแห้งและเต้าหู้อาติโช๊ค
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
-
NS
- เต้าหู้ 1 ชิ้น (12 ออนซ์) บีบ สะเด็ดน้ำ
- 1/2 ถ้วยมะเขือเทศตากแห้งบรรจุในน้ำมันมะกอกเนื้อ
- หัวใจอาติโช๊คหมัก 3/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ตัดเต้าหู้เป็นก้อนแล้วพักไว้
- ในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนสูงปานกลาง ใส่มะเขือเทศและหัวใจอาติโช๊ค ปรุงอาหารกวนบ่อย ๆ เป็นเวลา 3 นาที
- เพิ่มเต้าหู้และปรุงอาหาร กวนบ่อย ๆ จนเต้าหู้เป็นสีน้ำตาลอ่อน
- โรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
NS
NS
NS
สูตรอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพมากขึ้น!
