หากคุณกำลังเดินทางกับครอบครัวในฤดูร้อนนี้ซึ่งมีการเดินทางทางอากาศด้วย คุณควรเตรียมของว่างสำหรับเด็กไว้ด้วย อาหารสนามบินและบนเครื่องบินไม่ได้อร่อยหรือดีต่อสุขภาพเสมอไป และไม่เป็นมิตรกับงบประมาณอย่างแน่นอน อ่านเคล็ดลับสั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่ต้องเตรียมมาเพื่อสนองความหิวของคุณรวมถึงหลักเกณฑ์ของ TSA
แนวทางอาหารการเดินทางโดยเครื่องบิน
มีคุณสมบัติที่จำเป็นบางประการที่คุณควรพิจารณาก่อนบรรจุถุงขนมบนเครื่องบินของคุณ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาคือกฎและข้อบังคับของ TSA สำหรับการนำอาหารผ่านการรักษาความปลอดภัย แนวทางปฏิบัติมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบ TSA เว็บไซต์ก่อนเดินทาง
รายการที่ห้ามโดย TSA ในขณะนี้คือ: ซอสแครนเบอร์รี่, ครีมดิปหรือสเปรด (ชีสนุ่ม, เนยถั่ว, ect.), น้ำเกรวี่, แยม, เยลลี่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำมันและน้ำส้มสายชู, น้ำสลัด, ซัลซ่า, ซอส, ซุป, ไวน์, สุรา, และเบียร์ ตามกฎทั่วไปแล้ว ควรหลีกเลี่ยงสิ่งใดๆ แม้แต่ของเหลวเพียงเล็กน้อย
โดยทั่วไปแล้ว ของว่างไม่ควรเลอะเทอะ กินง่าย และกะทัดรัดพอที่จะกินในพื้นที่ขนาดเล็ก อาหารไม่ควรส่งกลิ่นเหม็นและไม่ใช่สิ่งที่อาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน นอกจากนี้ พยายามนำสิ่งของต่างๆ มาอย่างดี เพราะคุณจะไม่มีทางรู้ว่าตัวเองต้องการอะไร แต่คุณต้องการพยายามนำอาหารที่ยังคงมีสุขภาพดีและจะเติมแคลอรีแทนอาหารที่ใส่เกลือและน้ำตาล
อย่าลืมบรรจุอาหารทั้งหมดของคุณไว้ในถุงซิปล็อกใส
ในกรณีที่จำเป็นต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
คำแนะนำอาหารการเดินทางโดยเครื่องบิน
- กราโนล่าบาร์
- สตริงชีส / ชีสก้อน
- แครกเกอร์
- ผลไม้แห้ง
- กระตุก
- ถั่วผสม
- เทรลผสม
- คุ้กกี้
- ลูกอม
- ลูก/ผักสับ
- ชิปส์/เพรทเซล
สูตร
โฮมเมด Trail Mix
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- ลูกเกดแห้ง 1/2 ถ้วย
- เชอรี่แห้ง 1/2 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วยตวง
- เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 1 ถ้วยตวง
- อัลมอนด์อบแห้ง 1 ถ้วยตวง
- M&Ms. 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ถั่วลิสงอบน้ำผึ้ง
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงไม่ใส่เกลือ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และปูแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
- รวมเนยและน้ำผึ้งในหม้อและตั้งไฟจนเนยละลาย ผสมถั่วลิสงและคนจนเคลือบถั่วลิสง
- กระจายถั่วลิสงบนแผ่นอบแล้วอบ 5 ถึง 7 นาที หลังจาก 2 นาทีแรก โรยน้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากัน อบอีก 3 ถึง 5 นาทีหรือจนถั่วลิสงเป็นสีน้ำตาลทอง ระวังอย่าให้ไหม้
มันฝรั่งทอด
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช 6 ถ้วย
- 4 ต้นใหญ่สุก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- น้ำมันร้อนในกระทะลึกขนาดใหญ่จนร้อนมาก แต่ไม่สูบบุหรี่ประมาณ 375 องศาฟาเรนไฮต์
- ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อน ให้หั่นปลายต้นแปลนทินออกและลอกผิวออก หั่นต้นแปลนทินเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้วแล้วทุบเบา ๆ ด้วยก้นกระทะให้แบน
- วางชิ้นกล้าในหม้อทอดและปรุงอาหารจนเป็นสีทองประมาณ 30 ถึง 45 วินาที เอาต้นแปลนทินออกด้วยช้อน slotted และปล่อยให้สะเด็ดน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษ ปรุงรสด้วยเกลือ
แนวคิดเรื่องอาหารการกินและของว่างเพิ่มเติม
- ของว่างเพื่อสุขภาพ
- อาหารเดินป่าเพื่อสุขภาพ
- สูตรการตั้งแคมป์กูร์เมต์
