ลูกอมแคร็กเกอร์กรุบกรอบ คาราเมล และหวานเป็นขนมง่ายๆ ที่คุณอยากนำไปใส่ในงานปาร์ตี้วันหยุดทุกปีในปีนี้
มีแรงกดดันมากมายในช่วงเทศกาลวันหยุดที่จู่ๆ ก็กลายเป็นคนทำขนมปัง แต่ไม่ใช่พวกเราทุกคนที่รู้สึกเหมือนสวมผ้ากันเปื้อนและอบคุกกี้นับร้อยเมื่อมีอย่างอื่นอีกมากมายเกิดขึ้น
ใส่ขนมแครกเกอร์ เป็นขนมวันหยุดที่หวาน เค็ม ครีม กรุบกรอบที่มารวมกันในเวลาไม่นาน
มากกว่า:เปลือกบัคอายเป็นวิธีง่ายๆ ในการแก้ไขเนยถั่วและช็อกโกแลต
ขนมแครกเกอร์คืออะไร?
แครกเกอร์แคนดี้เป็นขนมผสมคุกกี้กับแครกเกอร์รสเค็มด้วยท๊อฟฟี่เตาตั้งพื้น ช็อคโกแลตชิปและบางครั้งถั่ว ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมหวานรสเค็มที่แทบจะต้านทานไม่ได้ และเป็นของหวานที่ปรับเปลี่ยนได้หลากหลายตามความชอบส่วนตัวของคุณ
คุณจะทำอย่างไร?
โชคดีที่ขนมแครกเกอร์ทำง่ายมาก
- เลเยอร์แครกเกอร์ Saltine บางส่วนบนแผ่นคุกกี้
- ละลายเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน นำไปต้ม ยกออกจากเตาแล้วเทลงบนแครกเกอร์
- อบจนแครกเกอร์เริ่มเป็นสีน้ำตาลรอบๆ ขอบ (ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที) แล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิป
- ปล่อยให้ชิปนั่งสักครู่แล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นทอฟฟี่ คุณสามารถโรยช็อกโกแลตด้วยถั่ว เกลือทะเลหยาบ หรือทั้งสองอย่าง จากนั้นวางถาดในตู้เย็นเพื่อให้เซ็ตตัว
- เมื่อเย็นแล้ว ให้แบ่งขนมแครกเกอร์ออกเป็นชิ้นๆ และพยายามอย่ากินให้หมดก่อนที่จะแบ่งมัน!
มากกว่า:แกล้งทำเป็นว่าคุณทำคุกกี้คริสต์มาสของอิตาลีเหล่านี้
นี่คือสูตรอาหารบางส่วนที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้น:
- ลูกอมแครกเกอร์คลาสสิก
- เกรแฮมแครกเกอร์ทอฟฟี่
- ทอฟฟี่แครกเกอร์ช็อกโกแลต-เนยถั่ว
- ท๊อฟฟี่แครกเกอร์ช็อกโกแลต-มะพร้าว
- มะพร้าว-อัลมอนด์มาโซทอฟฟี่
แม้จะไม่มีสูตรอาหาร คุณก็ปรับแต่งขนมแครกเกอร์ให้เข้ากับความอยากอาหารได้แทบทุกประเภท ลองใช้:
- ดาร์กช็อกโกแลตชิปและบิสกิตย่อยช็อกโกแลตแทน Saltines สำหรับความฝันของคนรักช็อกโกแลตที่เป็นจริง
- ไวท์ช็อกโกแลตชิปและคุกกี้ speculaas แทน Saltines สำหรับขนมแครกเกอร์ที่มีรสชาติเหมือนคุกกี้ขนมปังขิงเย็น
- เติมลูกกวาดแครกเกอร์ของคุณด้วยไวท์ช็อกโกแลตชิปและลูกกวาดบดเป็นขนมที่ส่งตรงมาจากขั้วโลกเหนือ
อย่ากลัวที่จะทดลอง — ซึ่งแตกต่างจากการอบจริง ๆ ที่คุณต้องกังวลเกี่ยวกับอัตราส่วนและเวลาที่เพิ่มขึ้น ลูกอมแครกเกอร์คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับรสชาติ
มากกว่า:23 ความล้มเหลวในการอบคริสต์มาสที่ทำให้ขนมที่ซื้อจากร้านดูเหมือนเป็นความคิดที่ดี
