มี “วิธีที่ถูกต้อง” ในการ ดีท็อกซ์? แม้ว่าแพทย์ส่วนใหญ่จะพิจารณาว่าอาหารดีท็อกซ์นั้นไม่จำเป็นและมักจะไม่ปลอดภัย แต่คุณก็ยังไม่สามารถให้อินเทอร์เน็ตเลิกรับประทานอาหารดีท็อกซ์ได้
ไม่ว่าคุณจะอยากขับสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายหรือเพียงแค่ต้องการความช่วยเหลืออย่างรวดเร็ว การทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เกี่ยวข้องกับความอดอยากหรือการดื่มยาวิเศษ (Master Cleanse เรากำลังดูอยู่ คุณ). แม้ว่าการดูแลของแพทย์จะแนะนำเมื่อเริ่มต้นโปรแกรมควบคุมอาหารใหม่ แต่เราได้เลือกสูตรที่แตกต่างกันสี่แบบที่คุณสามารถลองใช้ในช่วงสุดสัปดาห์และตัดสินด้วยตัวคุณเอง
Marilyn Diamond ผู้เขียนคู่มืออาหารดีท็อกซ์น้ำเชื้อ Fit for Lifeการดีท็อกซ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการให้สารอาหารมากมาย “ร่างกายของคุณไม่สามารถบรรลุความสมดุลหรือรักษา สุขภาพ ไม่มีพวกเขา” ไดมอนด์กล่าว “ดังนั้นจงทำให้ดีท็อกซ์เป็นเวลาในการทำความสะอาด [และ] การสร้าง ทำให้มันสนุกและมีประสิทธิภาพมากที่คุณตั้งตารอ ไม่ต้องกลัวมัน”
1. ดีท็อกซ์อาหารที่สมดุล
ในหนังสือเล่มล่าสุดของเธอ หนุ่มเพื่อชีวิต (เมษายน 2556) ไดมอนด์สรุปอาหารดีท็อกซ์ง่ายๆ
“คุณต้องการอาหารสี่มื้อต่อวัน” เธอกล่าว พวกเขาสามารถอยู่ในลำดับใดก็ได้ แต่เธอแนะนำให้คุณเริ่มด้วยส้มโอทั้งเปลือกปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ “สิ่งนี้จะเติมเต็มคุณ ทำความสะอาดตับและถุงน้ำดี และส่งสัญญาณให้ลำไส้ใหญ่เริ่มเคลื่อนไหว”
ประมาณ 90 นาทีต่อมา กินสลัดวอลดอร์ฟกับแอปเปิ้ลสับ วอลนัทสับหรือพีแคน เซเลอรี่และลูกเกด แล้วโยนบลูเบอร์รี่ด้วย น้ำสลัดที่ทำด้วยเนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด อบเชยเล็กน้อย และขิงบดละเอียดเป็นไซรัปพร้อมน้ำสลัด 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
มื้อที่ 3 ประกอบด้วยสลัดผักแบบตะวันตกเฉียงใต้ มะเขือเทศ แตงกวา พริก ขึ้นฉ่าย และผักโขม ราดด้วยโยเกิร์ต ซัลซ่า และอะโวคาโดสับ
สำหรับอาหารค่ำ ให้เนื้อปลาผัดเนย (คุณต้องการวิตามินและโอเมก้าที่ละลายในไขมัน) กับสลัดผักสดสำหรับเด็ก ทำจากมะม่วง สตรอว์เบอร์รีสไลซ์หรือมะละกอ และอะโวคาโดแต่งด้วยมะนาว น้ำมันมะกอก และพริกป่น พริกไทย.
มากกว่า:ฉันผอม แต่ไม่ได้หมายความว่าฉันรักร่างกายของฉัน
ไดมอนด์แนะนำให้ดื่มชาเขียวเปปเปอร์มินต์ตลอดทั้งวันเพื่อส่งเสริมการลดไขมันและสุขภาพลำไส้ อาหารเสริมที่สนับสนุน หนุ่มเพื่อชีวิต อาหารคือวิตามิน D และ B-complex ในตอนเช้าเพื่อให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นและรักษามวลกล้ามเนื้อ และวิตามิน C และ E ตลอดทั้งวันสำหรับคุณสมบัติดีท็อกซ์ตามธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ
2. โปรไบโอติกดีท็อกซ์
Anna Luque นักโภชนาการและผู้เขียน อาหารโยเกิร์ตอธิบายว่าเพื่อให้ร่างกายกลับมาสมดุล สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าร่างกายเสียสมดุลตั้งแต่แรกอย่างไร
“มีสาเหตุหลายประการและไม่ได้เกิดขึ้นในวันหนึ่งไปอีกวัน นี่เป็นกระบวนการที่ช้าซึ่งสนับสนุนโดยอาหารแปรรูป ยาปฏิชีวนะ น้ำคลอรีน และความเครียด” เธออธิบาย “ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้เกิดการเสื่อมสภาพจึงจำเป็นต้อง เติมเต็มด้วยสารอาหารที่พบในอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อสร้างใหม่และทำงานต่อไป อย่างเหมาะสมที่สุด”
เพื่อคืนความสมดุล Luque แนะนำให้คุณกำจัดอาหารทั้งหมดที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายทำให้เกิดการอักเสบ ได้แก่ อาหารแปรรูป,ข้าวสาลี,น้ำตาล, น้ำส้มสายชูและนมพาสเจอร์ไรส์. ให้รวมอาหารที่เติมเต็มระบบในร่างกายโดยเฉพาะระบบทางเดินอาหาร นี่หมายถึงการบริโภคโยเกิร์ตในปริมาณมาก ซึ่งไม่ควรจัดอยู่ในผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เช่น นมพาสเจอร์ไรส์
"ลักษณะที่สำคัญที่สุดของโยเกิร์ตคือมันเต็มไปด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติก ซึ่งจำเป็นต่อการย่อยอาหารที่เหมาะสมและสุขภาพที่ดีที่สุด" เธอตั้งข้อสังเกต
มากกว่า: บียอนเซ่อยากให้คุณดื่มสิ่งนี้เพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่น้ำมะนาว
Luque แนะนำให้กินกรีกโยเกิร์ตทั้งนม 4-5 ออนซ์พร้อมแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีชีวิต 3 ครั้งต่อวัน ก่อนหรือหลังอาหารสมดุลหรือเป็นของว่าง
ถัดไป: ชาและความเห็นอกเห็นใจ
