มะเร็งส่งผลกระทบต่อผู้คนนับล้าน ให้เป็นไปตาม สถาบันมะเร็งแห่งชาติในแต่ละปีจะมีการวินิจฉัยผู้ป่วยรายใหม่ประมาณ 1,735,350 ราย — ในสหรัฐอเมริกา ตามลำพัง. และปรากฏว่า ท็อปเชฟผู้เข้าแข่งขัน Fatima Ali เป็นหนึ่งใน 1.7 ล้านคน
อันที่จริง อาลีเพิ่งเปิดเผยว่าเธอไม่ใช่แค่ต่อสู้กับโรคมะเร็ง เธอกำลังเผชิญกับมะเร็งระยะสุดท้าย และแพทย์ให้เวลาเธออยู่หนึ่งปี
มากกว่า: การแสดงการทำอาหารที่น่าขนลุกของ Netflix พร้อมหุ่นกระบอกนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับวันฮาโลวีน
อาลีเปิดใจเกี่ยวกับการวินิจฉัยโรคมะเร็งของเธอครั้งแรกในปี 2560 เชฟเข้ารับการรักษาเนื้อของ Ewing ได้ไม่นานหลังจากถ่ายทำซีรีส์เรียลลิตี้ Bravo และในขณะที่การรักษาในขั้นต้นถือว่าประสบความสำเร็จ ในเดือนกันยายน 2018 อาลีรู้ว่ามะเร็งของเธอกลับมาแล้ว และในครั้งนี้ แพทย์ไม่สามารถช่วยเหลือเธอได้
ตอนนี้พ่อครัวต้องการพูดถึงสิ่งที่จะเกิดขึ้นต่อไป ในเรียงความที่เคลื่อนไหว ฉุนเฉียว และเป็นส่วนตัวมากสำหรับ อร่อย, อาลีเปิดใจเกี่ยวกับการวินิจฉัยของเธอและสิ่งที่เธอทำกับเวลาที่เธอจากไป
“เซลล์มะเร็งที่แพทย์เชื่อว่าหายไป กลับมาพร้อมการล้างแค้นที่สะโพกซ้ายและกระดูกโคนขา” อาลีเขียน “เนื้องอกวิทยาของฉันบอกฉันว่าฉันมีเวลาอีกหนึ่งปีที่จะมีชีวิตอยู่ โดยมีหรือไม่มีสูตรเคมีบำบัดแบบใหม่ ฉันรอคอยที่จะเป็น 30 เจ้าชู้และเจริญรุ่งเรือง เดาว่าฉันจะต้องก้าวขึ้นไปที่เจ้าชู้ ฉันไม่มีเวลาจะเสียแล้ว”
อาลียังอธิบายด้วยว่าเธอวางแผนที่จะกินอาหารในนิวยอร์กและสนุกกับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ในชีวิต
“มันตลกใช่มั้ย? เมื่อเราคิดว่าเรามีเวลาทั้งหมดในโลกที่จะมีชีวิตอยู่ เราก็ลืมที่จะดื่มด่ำกับประสบการณ์การใช้ชีวิต เมื่อทางเลือกนั้นพรากไปจากเรา นั่นคือช่วงที่เรารู้สึกว่า ฉันหมดหวังที่จะใช้งานประสาทสัมผัสของฉันมากเกินไปในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า โดยต้องจองร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก เอื้อมมือไปหาอดีตคู่รักและเพื่อนฝูง กลบเกลื่อนครอบครัวของฉัน ให้เวลากับพวกเขาที่ฉันเฝ้ารักษาไว้อย่างเห็นแก่ตัว ก่อน."
มากกว่า:แม่บ้านหมดหวังสตาร์ มาร์เซีย ครอส เผยว่าเธอกำลังฟื้นตัวจากมะเร็งทวารหนัก
แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าอาลีกำลังเผชิญกับอะไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ได้ไปที่นั่นหรือเดินเคียงข้างใครสักคนท่ามกลางอาการป่วยระยะสุดท้าย และในขณะที่คำพูดเหล่านี้ดูไม่เพียงพอ เราหวังว่าอาลีจะพบกับความสุข ความสงบ และความสุขที่ชีวิตจะนำมาให้ได้: วันนี้ พรุ่งนี้ และตลอดไป
