อาหารเย็นอย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่างไม่จำเป็นต้องขาดรสชาติ อาหารจานเดียวจานนี้เร็วสุด ง่ายสุด แต่อร่อยสุด ๆ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปลาแซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้
ฉันเก็บไส้กรอกหนึ่งหรือสองแพ็คไว้ในตู้เย็นเสมอสำหรับอาหารค่ำ "ฉุกเฉิน" ของฉัน บางครั้งฉันผ่ามันตรงกลางแล้ววางลงบนแผ่นเหล็ก หรือบางครั้งฉันก็ต้มมัน ขึ้นอยู่กับชนิดที่ฉันมีในตอนนี้ จากนั้นพวกเขาก็ตรงไปที่ขนมปังแซนวิช แต่มีบางครั้งที่ฉันรู้สึกอยากทำให้พวกมันดูน่าเล่นขึ้น ดังนั้นฉันจึงทำไส้กรอกกับหัวหอม ด้วยมัสตาร์ด Dijon หนึ่งก้อนรสชาติก็ยอดเยี่ยม ที่จริงแล้ว ดูเหมือนจะไม่ใช่อาหารเย็นแบบฉุกเฉินอีกต่อไป นอกจากนี้ยังมีกระทะเพียงอันเดียวสำหรับทำความสะอาดหลังทำอาหาร
สูตรมัสตาร์ด ไส้กรอก และหัวหอม
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- หอมใหญ่หั่น 2 หัว
- น้ำมันมะกอก
- มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ไส้กรอก 4 ชิ้น
ทิศทาง:
- ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง ผัดหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มมัสตาร์ดและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เพิ่มไส้กรอกและปรุงอาหารจนสุกประมาณ 10 นาทีขึ้นอยู่กับความหนา
- เสิร์ฟขณะร้อน
อาหารเย็นกระทะเพิ่มเติม
ไก่ผักชี-มะนาวกระทะเดียว
migas สไตล์เท็กซัสง่าย ๆ
อาหารจานเดียว ถั่วลูกไก่ เนื้อวัวและกระทะผัก
