ไก่ป๊อปคอร์นศรีราชาง่ายกว่า (และอร่อยกว่า!) กว่าอาหารจานด่วน – SheKnows

ไก่ป๊อปคอร์นเป็นหนึ่งในอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ทุกคนต้องมอบให้ทุกขณะ ด้วยเวอร์ชันเผ็ดง่ายนี้ คุณสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ เหมือนกับการขับรถไปที่ KFC ใกล้บ้านคุณ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด

โชคดีที่ไม่มีเคเอฟซีอยู่ใกล้ฉันหรือฉันกลัวว่าฉันจะขับรถเร็วเพื่อสนองความอยากไก่ข้าวโพดคั่วของฉันบ่อยแค่ไหน เป็นเพียงหนึ่งในมื้ออาหารที่ "โอ้ดี แต่แย่สำหรับคุณ" ที่คุณไม่สามารถต้านทานได้

ด้วยการมองการณ์ไกลเล็กน้อยที่จะปล่อยให้บัตเตอร์มิลค์และไก่ทำหน้าที่ของมัน รุ่นคลาสสิกรสเผ็ดนี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน และคุณจะรู้สึกได้ เล็กน้อย ดีขึ้นเล็กน้อยเกี่ยวกับการสนองความอยากแบบโฮมเมด

สูตรไก่ป๊อปคอร์นรสเผ็ด

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

สำหรับไก่

• อกไก่ 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นประมาณ 1 นิ้ว
• บัตเตอร์มิลค์ 1-1/2 ถ้วย
• ศรีราชา 3-4 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ความชอบความร้อน
• พริกแดงป่น 1/4 ช้อนชา
• แป้ง 1-1/2 ถ้วย
• เกล็ดขนมปังปังโก 1/2 ถ้วยตวง
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมันสำหรับทอด

สำหรับน้ำจิ้ม

• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
• ศรีราชา 1-2 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ปัดบัตเตอร์มิลค์ ศรีราชา และสะเก็ดพริกแดงลงในชามขนาดใหญ่
click fraud protection
2. ใส่ชิ้นไก่ คลุกให้เข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงถึงข้ามคืน
3. รวมแป้ง เกล็ดขนมปัง เกลือและพริกไทยในชามตื้น
4. นำชิ้นไก่ออกจากบัตเตอร์มิลค์ เทลงในแป้งที่ผสมแล้วพักไว้
5. ทอดไก่ในน้ำมัน 350 องศาฟาเรนไฮต์ในหม้อซอสขนาดใหญ่จนสุกและกรอบ
6. ถ่ายโอนไปยังกระดาษเช็ดจานหรือราวลวดเพื่อระบาย
7. รวมโยเกิร์ตและศรีราชาในชามขนาดเล็กและใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับไก่ป๊อปคอร์น

สูตรไก่ทอดเพิ่มเติม

ไก่ทอดกรอบๆ
ไก่ทอดสไตล์เอเชีย
สไลเดอร์นิ้วไก่