ซอสคาราเมลเค็ม

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างรสหวานและรสเค็ม ซอสคาราเมลเค็มนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณอาจจะกินมันด้วยช้อนก็ได้!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Apple-Rhubarb Pie เป็นแบบสมัยใหม่ในสูตรคลาสสิก

เปรี้ยวหวานลงตัวสุดๆ

ซอสคาราเมลนี้ทำง่ายมาก คุณจะไม่ต้องซื้อขวดอีกเลย ราดบนข้าวโพดคั่ว ไอศกรีม หรือสำหรับอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อย ใช้เป็นแอปเปิ้ลหั่นเป็นแว่น

ให้ผลผลิตประมาณ 2 ถ้วย

ใส่น้ำตาลลงในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ผัดด้วยช้อนไม้จนน้ำตาลละลาย การดำเนินการนี้จะใช้เวลาสักครู่
เมื่อน้ำตาลละลายแล้ว ใส่เนยทีละชิ้น ตีจนเนยละลายหมด
รอสักครู่ แล้วค่อยๆ ใส่ครีมลงไป ปัดในขณะที่คุณเพิ่มครีมจนส่วนผสมเนียน นำออกจากความร้อน
ใส่เกลือและคนให้เข้ากัน
ปล่อยให้เย็นในกระทะ แล้วเทใส่โถเมสันหรือจานแก้วอย่างระมัดระวัง เก็บในตู้เย็น

หม้อหุงช้า dulce de leche
คุ้กกี้เต่าเค็ม
แป้งคุกกี้ชอคโกแลตชิพ

click fraud protection