ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ขี้เกียจ ให้เตรียมหม้อหุงช้าในตอนเช้า และผ่อนคลายเป็นเวลาสองชั่วโมง คุณจะหลงรัก frittata อาหารเช้าที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสเปน

โชริโซ่ ปาปริก้า พริกหยวก และถั่วชิกพี คุณนึกถึงอะไร? สเปน. เป็นหนึ่งในประเทศที่มีการทำอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมาก
ด้วยรสชาติแบบนี้ที่กระตุ้นต่อมรับรส ฉันอดไม่ได้ที่จะทำงานทั้งหมดเมื่อเปิดหม้อหุงช้าและสูดกลิ่นหอมของสเปนในครัวของตัวเอง อาหารของร้านนี้แตกต่างจากประเทศเพื่อนบ้าน และที่พิเศษคือความเผ็ดร้อนของพริกปาปริก้าและโชริโซ

เนื่องจากนี่เป็นสูตรหม้อหุงช้า สิ่งที่คุณต้องทำคือสับส่วนผสมคร่าวๆ และใส่ทุกอย่างลงในเครื่อง สองชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่จะพักผ่อนบนเตียงอีกครั้งในขณะที่รอไข่เจียวนี้พร้อม และเมื่อถึงเวลานั้น ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าคุณจะหิว เพราะควรมีกลิ่นที่น่ารับประทานเล็ดลอดออกมาจากห้องครัว ไม่จำเป็นต้องปลุกคนในครอบครัวที่เหลือ

สูตรอาหารเช้า frittata หม้อหุงช้าสไตล์สเปน
ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อใด ๆ ของวัน Frittata นี้จะพาคุณเดินทางท่องเที่ยวไปยังสเปนอันแสนอร่อยด้วยรสชาติที่เป็นที่รู้จักของประเทศ
เสิร์ฟ4
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- 8 ไข่ตี
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย
- สเปรย์ทำอาหารหรือน้ำมันมะกอก
- 3 ออนซ์ chorizo สับหยาบ
- ถั่วชิกพีกระป๋องบรรจุขวดหรือกระป๋อง 1 ถ้วย ระบายออก
- 1/2 ถ้วยบรรจุขวดพริกแดงและเหลืองคั่วสับหยาบ
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- พริกหยวกหวาน 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ในชามขนาดกลาง ตีไข่ เกลือและพริกไทย
- ฉีดน้ำมันที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าหรือถูด้วยน้ำมันมะกอก
- เทไข่ที่ตีแล้วลงในหม้อหุงช้า จากนั้นใส่โชริโซ ถั่วชิกพี พริกและผักชีฝรั่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ทั้งหมดจุ่มลงในไข่
- โรยพริกปาปริก้าไว้ด้านบน ถ้าใช้
- ตั้งหม้อหุงช้าไว้สูงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรอาหารเช้าเพิ่มเติม
เห็ดป่า โหระพา และไข่เจียวบรี
3 วิธีง่ายๆ ในการทำไข่ม้วน
ไข่เจียวฟาฮิต้าไก่และครีมซอสผักชี