ความทรงจำเกี่ยวกับอาหารที่ฉันโปรดปรานที่สุด ได้แก่ การรับประทานมะเขือเทศฤดูร้อนที่สุกแล้วอบอุ่นจากไร่ของครอบครัวฉัน มะเขือเทศสไลซ์ หอมแดง โหระพา และพริกไทยดำป่น กลายเป็นวิธีหนึ่งที่ฉันโปรดปรานในการเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำของฤดูกาล นี่เป็นวิธีง่ายๆ แต่อร่อยในการเสิร์ฟมะเขือเทศสุกในสวนของคุณ กินเพลินๆแบบฟินๆ มังสวิรัติ กับข้าวหรือจานแรก
ความทรงจำเกี่ยวกับอาหารที่ฉันโปรดปรานที่สุด ได้แก่ การรับประทานมะเขือเทศฤดูร้อนที่สุกแล้วอบอุ่นจากไร่ของครอบครัวฉัน มะเขือเทศสไลซ์ หอมแดง โหระพา และพริกไทยดำป่น กลายเป็นวิธีหนึ่งที่ฉันโปรดปรานในการเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำของฤดูกาล นี่เป็นวิธีง่ายๆ แต่อร่อยในการเสิร์ฟมะเขือเทศสุกในสวนของคุณ เพลิดเพลินกับมันเป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติหรืออาหารจานแรก
จานมะเขือเทศฤดูร้อน
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- มะเขือเทศสุก 4 ถึง 6 ชิ้น
- 1/2 หอมแดงหั่นบาง ๆ
- 1/4 ถ้วยโหระพาสดฉีกขาดอย่างประณีต
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- วางมะเขือเทศหั่นเป็นแถวเรียงซ้อนกันบนจานเสิร์ฟ
- โรยด้วยหัวหอมและโหระพา
- ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟทันที
NS
NS
NS
กับข้าวมังสวิรัติอร่อยกว่า สูตรอาหาร!
