แทนที่จะปล่อยให้ลูกๆ เตรียมอาหารเช้าวันแม่คนเดียว (และน่าจะออกเดินทาง คุณ กับความยุ่งเหยิงในการทำความสะอาด) ทำอาหารเช้าแบบครอบครัวแล้วปีนกลับขึ้นไปบนเตียงเพื่อสนุกไปด้วยกัน ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอาหารเช้าที่เหมาะกับเด็กๆ และวันแม่แสนอร่อย สูตรอาหารเช้า.
เคล็ดลับทำอาหารเช้าวันแม่กับลูกๆ
1. ให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการวางแผน
สองสามวันก่อนวันแม่ ประชุมกันเป็นครอบครัวและตัดสินใจว่าจะทานอะไรเป็นอาหารเช้า โดยเลือกสูตรอาหารที่เด็กๆ สามารถช่วยได้ (ดูตัวอย่างสูตรอาหารด้านล่าง) เมื่อเลือกเมนูเสร็จแล้ว ไปช๊อปปิ้งกันแบบครอบครัว คุณอาจเลือกซื้อส่วนผสมพิเศษบางอย่างที่เด็กๆ ตื่นเต้นที่จะใช้ในวันพิเศษของคุณ
2. ให้แม่นอนน้อย
บอกทิศทางสำหรับลูกๆ ของคุณในช่วงเช้าของวันแม่ เพื่อให้พวกเขาสามารถเริ่มจัดครัวในขณะที่คุณนอนหลับได้เพียงเล็กน้อย ลูกๆ ของคุณสามารถหยิบหม้อและกระทะที่เหมาะสม รวมถึงส่วนผสมที่ไม่ต้องแช่เย็น แนวทางปฏิบัติควรได้รับการตัดสินในคืนก่อนหน้านั้น เพื่อไม่ให้คุณตื่นมาเจอเหตุฉุกเฉิน เมื่อคุณลุกขึ้นและเปล่งประกาย คุณสามารถช่วยให้เด็กๆ ปิดท้ายด้วยมื้ออาหารที่ท้าทายยิ่งขึ้นหรือเฉพาะผู้ใหญ่
3. มอบหมายหน้าที่อาหารเช้า
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละคนมีหน้าที่ของตัวเองเพื่อให้พวกเขารู้สึกมีส่วนร่วม ลูกๆ ของคุณคนหนึ่งสามารถตอกไข่ได้ อีกคนหนึ่งอาจแย่งชิง และสามีของคุณหรือสมาชิกในครอบครัวอีกคนสามารถตักไข่ลงในถาดได้ การทำอาหารร่วมกันในครอบครัวจะสนุกยิ่งขึ้นเมื่อทุกคนรู้สึกมีส่วนร่วม
4. พาแม่กลับไปนอน
เมื่ออาหารเช้ามารวมกัน ก็ถึงเวลาที่คุณต้องคลานกลับบนเตียง จากนั้นเด็กๆ ก็สามารถถือถาดอาหารเช้าสำหรับคุณโดยเฉพาะ และทุกคนสามารถปีนขึ้นไปบนเตียงด้วยกันเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแบบครอบครัว
5. ทำความสะอาดกิจกรรมครอบครัว
ผ่อนคลายและใช้เวลาเพลิดเพลินกับอาหารมื้อพิเศษในวันแม่ เมื่อทานอาหารเช้าเสร็จแล้ว ทุกคนสามารถนำจานและถาดไปที่ห้องครัวและทำความสะอาดร่วมกันในครอบครัวได้
สูตรอาหารเช้าวันแม่ที่เด็กๆ ทำได้
สลัดผลไม้สดและผลไม้
ทำ 6 ถึง 8 เสิร์ฟ
สลัดผลไม้ที่เหลือสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าสำหรับวันถัดไปหรือเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
ลูกแพร์ผ่าครึ่ง สะเด็ดน้ำ
ลูกพีชหั่นชิ้น 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำ
เชอรี่มาราสชิโน 1 ขวด สะเด็ดน้ำ
แอปริคอตสไลซ์ 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำ
1 ภาชนะใส่วิปปิ้งครีมแช่แข็ง ละลาย
กล้วยสุก 4 ลูก
แอปเปิ้ล 2 ลูก ปอกเปลือกหั่นแว่น
อัลมอนด์สไลซ์ 1/2 ถ้วยตวง
ทิศทาง:
1. เมื่อผลไม้ทั้งหมดเปิดและสะเด็ดน้ำแล้ว ให้เด็กๆ เทผลไม้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ใบเดียว จากนั้นให้ใส่วิปปิ้งที่ตีไว้เบาๆ
2. ให้เด็กๆ จัดเรียงกล้วยและแอปเปิ้ลสไลด์บนส่วนผสม แล้วโรยด้วยอัลมอนด์
ไข่วิเศษง่าย ๆ
ทำได้ 4 ที่
วัตถุดิบ:
8 ไข่
นมพร่องมันเนย 1/2 ถ้วย
ใบผักโขมอ่อน 1 ถ้วย
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เนย 4 ช้อนโต๊ะ
ชีสนมแพะหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
1. เด็กสามารถตีไข่และนมในชามใบใหญ่จนเป็นฟอง แล้วใส่ผักโขมลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
2. ขณะที่คุณกำลังดูแลอยู่ ให้เด็กๆ ใส่เนยลงในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นค่อยๆ เทส่วนผสมลงไปเมื่อเนยละลาย
3. ปล่อยให้ไข่สุกจนเริ่มเซ็ตตัว คนบ่อยๆ ให้แตกตัว
4. ลูกๆ ของคุณสามารถโรยชีสแพะลงบนไข่แล้วปิดฝาเพื่อละลายชีส โอนไปยังจานเสิร์ฟ
แพนเค้กนูเทลล่าและกล้วย
ทำให้ 8 ถึง 10 เสิร์ฟ
เนื่องจากแพนเค้กเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียม ทำพิเศษและเก็บไว้ในถุงพลาสติกสุญญากาศในช่องแช่แข็งสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วที่จะช่วยคุณแม่ประหยัดเวลาในตอนเช้าสำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง
วัตถุดิบ:
4 ถ้วยผสมแพนเค้กแห้ง
นมไขมันต่ำ 3 ถ้วย
ไข่ 4 ฟอง
เนย 4 ช้อนโต๊ะ
นูเทลล่า 1 กระปุก
2 กล้วยหั่นบาง ๆ
มะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
1. ในชามใบใหญ่ ให้เด็กตีส่วนผสมแพนเค้ก นม และไข่จนเข้ากันดี
2. ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะหรือบนแผ่นเหล็กแพนเค้ก ในสัดส่วน 1/4 ถ้วย ให้เด็กๆ เทแป้งแพนเค้กลงบนกระทะร้อนหรือแผ่นเหล็กเพื่อทำแพนเค้กบาง ๆ
3. พลิกแพนเค้กเมื่อมีฟองอากาศปรากฏขึ้นที่ด้านบนและตั้งขอบแล้ว ปรุงต่ออีก 2 ถึง 3 นาทีหรือจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลอ่อน ต่อด้วยเนยที่เหลือและส่วนผสมแพนเค้ก
4. โอนแพนเค้กไปยังจานเสิร์ฟหรือจานเดี่ยว ขณะที่แพนเค้กยังร้อนอยู่ ให้เด็กๆ ทานูเทลล่าลงบนแพนเค้ก แล้วโรยด้วยกล้วยและมะพร้าวหั่นเป็นแว่น
เพิ่มเติมในวันแม่
- ขนมวันแม่ที่ดีที่สุด
- อาหารเช้าอร่อยบนเตียงสำหรับคุณแม่
- สูตรบรันช์วันแม่
