ทาโก้เป็นขนมที่อร่อยทุกวันในสัปดาห์ แต่แทนที่จะใช้เนื้อวัวบดหรือทาโก้ไก่แบบเดิมๆ ให้เปลี่ยนโดยการหมักสเต็กด้านข้างในซีอิ๊วและขิง
ทุกครั้งที่เราออกไปทานอาหารเม็กซิกัน ฉันสั่งแค่ทาโก้เนื้อบด ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นความเรียบง่ายของอาหารจานหลักหรือรสชาติของเนื้อดินปรุงรส ฉันเพิ่งรู้ว่าทุกครั้งที่ฉันทานอาหารเม็กซิกัน นั่นคือทั้งหมดที่ฉันต้องการ นอกจากนี้ยังเป็นทั้งหมดที่ฉันทำที่บ้านเมื่อฉันกำลังมองหาบางอย่างที่ง่ายและรวดเร็วที่ไม่เพียงอร่อยและเติมเท่านั้น แต่ยังทำให้ทุกคนมีความสุข ทำไมมันมักจะเป็นที่พอใจของฝูงชน? เพราะหลังจากทาโก้เนื้อแล้ว คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่คุณชอบจากมะเขือเทศและชีส ไปจนถึงผักกาดและซัลซ่า
แต่การมีเนื้อบดหรือทาโก้ไก่ตลอดเวลาอาจทำให้ค้างได้ โชคดีนะ วันสตรี ออกมาพร้อมกับสูตรที่ใส่ซีอิ๊วขาวและขิง ทำให้อาหารเม็กซิกันคลาสสิกกลายเป็นอาหารเอเชีย
ทาโก้เนื้อเอเชีย
วัตถุดิบ
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- กระเทียม 5 กลีบ ขูด
- ขิง 1 ช้อนโต๊ะขูด
- อบเชย 1/4 ช้อนชา
- สเต็กปีกนก 1-1 / 2 ปอนด์ ตัดขวางเป็นชิ้น 2 นิ้ว
- 4 ต้นหอมหั่นเป็นชิ้น 2 นิ้ว
- ผักกาดโรเมนหั่นบางๆ 1 หัว
- ใบผักชีสด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- 8 แป้งตอติญ่า
- เมล็ดงา (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง
- ในหม้อหุงช้าขนาด 5-6 ควอร์ ผสมซีอิ๊ว น้ำผึ้ง กระเทียม ขิง และอบเชยเข้าด้วยกัน เพิ่มเนื้อและโยนเพื่อเคลือบ ปิดฝาและปรุงอาหารจนเนื้อนุ่มและฉีกง่าย สูงประมาณ 5-6 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟประมาณ 15 นาที หั่นหอมใหญ่ตามยาว ในชาม โยนผักกาดหอม, ต้นหอม, ผักชีและน้ำส้มสายชู เสิร์ฟเนื้อใน tortillas และด้านบนด้วยส่วนผสมของผักกาดหอม โรยด้วยงาหากต้องการ
สูตรทาโก้อื่น ๆ จาก SheKnows
มินิทาโก้ผลไม้
ทาโก้กุ้งกับกะหล่ำปลีและมะนาว
สปาเกตตีทาโก้
