ต้องการสูตรอาหารสุดสนุกสำหรับปาร์ตี้ Super Bowl ของคุณหรือไม่? มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบด้วยซอสครีมชีสและราดหน้าด้วยนาโชส์ที่คุณชื่นชอบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Gluten-Free Lemon Poppyseed Loaf เป็นอาหารที่สดใสและมีชีวิตชีวาหลังจากค่าโดยสารวันหยุดนั้น
แน่นอนว่าทุกคนชอบนาโชส์ที่ดี แต่คุณเคยลองไอริชนาโชแล้วหรือยัง? มันฝรั่งหั่นเป็นแว่นอบจนกรอบและสีทอง จากนั้นราดด้วยซอสครีมชีสและโรยหน้าด้วยนาโชท็อปปิ้งที่เราโปรดปราน เปลี่ยนสูตรนี้ให้พอดีกับสิ่งที่คุณมีหรือเพียงแค่สร้างสรรค์! ท้องฟ้ามีขีดจำกัดด้วยนาโชส์ที่ทำจากมันฝรั่ง
โหลดสูตรไอริชนาโช
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งแดงหรือมันฝรั่งใหม่ 1 ปอนด์
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงหัวหอม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ซอสเชดดาร์ชีส 1 ถ้วย (ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า)
- พริกหยวกแดงเขียวหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- หัวหอมหั่นบาง ๆ 1/4 ถ้วย
- หอมแดงสับ 1/4 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสับสดสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และปูแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment
- ล้างและทำให้แห้งมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่งแต่ละลูกเป็นลิ่มแล้วใส่ในชามใบใหญ่
- ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม ผงหัวหอม และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยลงในมันฝรั่ง ใช้มือโยนมันฝรั่งให้ทั่ว
- กระจายมันฝรั่งบนแผ่นอบในชั้นเดียวและอบเป็นเวลา 30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำมันฝรั่งออกจากเตาอบแล้วช้อนซอสชีสทับมันฝรั่ง ใส่กลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าซอสชีสจะร้อน
- นำมันฝรั่งใส่จานเสิร์ฟขนาดใหญ่อย่างระมัดระวัง โรยหน้าด้วยพริกหยวก หัวหอมสีเขียว และหอมแดง ประดับด้วยครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟทันที
สูตรนาโชเพิ่มเติม
นาโช่ย่างบาร์บีคิว
นาโชส์ซุปเปอร์ชีส
นาโชส์มันฝรั่งหวาน
