หากคุณไม่มี หม้อทอดอากาศ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าคุณกำลังรออะไรอยู่ เครื่องตั้งโต๊ะใช้งานง่ายและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทั้งหมดสำหรับการทอด ตรงไปตรงมามีไม่มากคุณ ลาด ปรุงอาหารในหม้อทอดอากาศ แต่ ผักทอดอากาศ เป็นทางเลือกที่ดีเป็นพิเศษ อากาศร้อนและน้ำมันไหลเวียนเพื่อให้พวกเขาได้กรอบนอกและอัล dente ตรงกลาง—AKA สุดยอดเนื้อผัก
![เด็กเกลียดผัก](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตรผักที่ใช้หม้อทอดอากาศด้านล่างนั้นง่ายต่อการปฏิบัติตาม และใช้ขอบเขตตั้งแต่ “มันฝรั่งทอด” ผักกรอบไปจนถึงการคั่วแบบง่ายๆ ผัก. บางตัวมีพื้นฐานมากกว่าแบบอื่น แต่ทั้งหมดนั้นค่อนข้างเป็นมิตรกับเด็ก และไม่ว่าคุณจะทำอาหารสำหรับครอบครัวหรือทำอาหารสำหรับคนเดียว ทั้งหมดก็สามารถอุ่นในหม้อทอดลมหรือเตาอบเป็นอาหารที่เหลือได้ในวันถัดไป
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
บร็อคโคลี่ย่าง
บร็อคโคลี่ "ย่าง" สไตล์เอเชียนี้เป็นอัล dente โดยมีถ่านเพียงพอบนดอกย่อยให้น่าสนใจ เครื่องปรุงถั่วลิสงนั้นยอดเยี่ยม แต่เป็นทางเลือกทั้งหมด
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
กะหล่ำดอกย่าง
กะหล่ำดอกนึ่งคือ blah แต่ ย่างมัน และคุณจะได้ดอกย่อยหวาน ๆ พร้อมคาราเมลเล็กน้อย
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
แครอทชิป
แครอท เป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น แต่หั่นเป็นชิ้น ๆ เหมือนชิปและคุณมีผู้ชนะที่แน่นอน
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ข้าวโพดบนซัง
หากการจุดไฟบนเตาย่างไม่ใช่ทางเลือก ให้ทอดด้วยลม ข้าวโพดบนซัง เป็นสิ่งที่ดีที่สุดต่อไป
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ถั่วเขียวธรรมดา
ไม่ต้องการอะไรแต่ ถั่วเขียวน้ำมันและเกลือสำหรับสูตรผักพื้นฐานนี้ แต่การปาด Parmesan เล็กน้อยจะทำให้เกิดปาฏิหาริย์อย่างแน่นอน
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
หน่อไม้ฝรั่งทอด
การเปลี่ยนผักให้เป็น "ของทอด" เป็นกลอุบายที่เก่าแก่ที่สุดในหนังสือ แต่ในกรณีของ หน่อไม้ฝรั่งทอด, มันใช้งานได้ทั้งหมด
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
กะหล่ำดาวอบกรอบ
กะหล่ำดาว ไม่ใช่สำหรับทุกคน ไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใด พวกเขาจะขมเล็กน้อย—แต่สูตรที่กรุบกรอบนี้ดีพอๆ กับที่พวกเขาได้รับ
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
มันฝรั่งทอดหวาน
โทร มันฝรั่งทอดหวาน ผักอาจผลักมัน แต่พวกมันเต็มไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน ฉันก็เลยบอกว่าทำไมไม่?
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
บวบทอด
เหล่านี้ บวบทอด เคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง Panko และ Parmesan กรุบกรอบ คุณจึงไม่มีทางผิดพลาดได้
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ถั่วเขียวทอดกระเทียม-พาร์เมซาน
คำสั่งผสม Panko-Parmesan ก็ใช้งานได้เช่นกัน ถั่วเขียวทอด.
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
มันเทศอบ
มันเทศอบ ดีที่สุด แต่การเปิดเตาอบไว้สักชั่วโมงอาจไม่ดีนัก ลดความซับซ้อนของสิ่งต่าง ๆ โดยใช้หม้อทอดอากาศแทน
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สควอชบัตเตอร์นัทเครื่องเทศ
เรื่องของ บัตเตอร์นัตสควอช คือการผสมผสานเครื่องเทศที่ลงตัวทำให้ได้รสชาติเหมือนพายฟักทอง
![รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
อะโวคาโดฟรายส์
ถ้าคุณคิดว่ากัวคาโมเล่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเกิดขึ้นกับอะโวคาโด คุณไม่เคยเจอเลย อะโวคาโดฟรายส์.