เติมความแซ่บของคุณ อาหารมังสวิรัติ กับแซนวิชแสนอร่อยที่คุณจะหลงรัก!
ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับแซนด์วิชอาหารเช้าแบบวีแก้น ซึ่งรวมถึงเต้าหู้ผัดและเบคอนเทมเป้ โดยส่วนตัวแล้วฉันจะเลือกที่จะทิ้งเห็ดและขนมปังที่ปราศจากกลูเตน แต่นั่นเป็นเพราะฉันมองว่าทั้งคู่เป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่อวิถีชีวิตที่มีอารยะธรรม นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มเครื่องเทศเพื่อเพิ่มชีสมังสวิรัติเช่น ไดย่า.
คุณสามารถหาสูตรนี้และสูตรอาหารเช้ามังสวิรัติง่าย ๆ อีกมากมายได้ที่ เธอรู้ว่า.
ทำแซนวิชได้ 4 ชิ้น
วัตถุดิบ:
1 (16 ออนซ์) เต้าหู้บรรจุน้ำแน่น, เนื้อ, กด
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา และอีกมากสำหรับทามะเขือเทศ
หอมใหญ่ 1 หัว สไลซ์
เห็ดหอมหั่นฝอย 2 ออนซ์
เกล็ดยีสต์คุณค่าทางโภชนาการ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
ขมิ้น 1 ช้อนชา
1 กานพลูกระเทียมสับ
ซีอิ๊วขาวไร้แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เบคอนเทมเป้รมควัน 8 ชิ้น
ขนมปังปลอดกลูเตน 8 แผ่น
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางเต้าหู้ไว้ระหว่างผ้าขนหนูกระดาษสองแผ่นแล้วกดน้ำออก อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะผัด ซอสหัวหอมและเห็ดเป็นเวลา 3 นาที
2. ผัดเต้าหู้ในกระทะและเพิ่มสารอาหารจากยีสต์ ผงหัวหอม ขมิ้น กระเทียม และซีอิ๊วขาว ปรุงอาหารประมาณ 7 นาที กวนเป็นครั้งคราว
3. เคลือบมะเขือเทศด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วย่างในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที พลิกกลับด้านของเวลาทำอาหาร
4. “เบคอน” กรอบในกระทะ แบ่ง “เบคอน” สองแผ่นบนขนมปังสี่แผ่น โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน เต้าหู้ และขนมปังที่เหลือ
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ขนมปังกล้วยวีแกน
เค้กโพเลนต้ามังสวิรัติ
ผัดถั่วเขียวเห็ดป่า
