พริกเป็นหนึ่งในอาหารที่น่ารับประทาน เช่น สปาเก็ตตี้และอาหารจีนแบบซื้อกลับบ้าน ซึ่งมีรสชาติอร่อยกว่าวันแรกในวันที่สอง ยิ่งไปกว่านั้น พริกที่เหลือยังเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ มากมายจนกลายเป็นอาหารจานใหม่อย่างน่าอัศจรรย์
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยไข่เจียวแสนอร่อยหรือกำลังมองหาเมนูนาโชที่สร้างสรรค์เพื่อเสิร์ฟในฟุตบอลวันอาทิตย์ คุณจะไม่ผิดพลาดกับพริกที่เหลือ
มากกว่า: หม้อหุงช้าวันอาทิตย์: พริกไก่บาร์บีคิวมารวมกันในไม่กี่นาที
พริก ชีส และไข่
อาหารเช้ามื้อใหญ่นี้ง่ายมาก: เพียงแค่กวนไข่และกองพริกและชีสไว้ด้านบน วิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ให้ดี
มากกว่า: พิซซ่าสุนัขพริกวิเศษ — ความฝันของคนรักขนมที่ไม่แน่ใจ
สูตรไข่เจียวพริกชีส
ไข่เจียวพริกสวรรค์กับชีสละลายในและนอก และราดด้วยมะเขือเทศสดหั่นเป็นอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
เสิร์ฟ2
เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 20 นาที
วัตถุดิบ:
- 6 ไข่ตี
- นม3ช้อนโต๊ะ
- เนย 3 ช้อนชา
- เกลือ 3 ขีด
- พริกไทยดำป่น 4 ขีด
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- มอนเทอเรย์แจ็คชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- พริกที่เหลือ 2 ถ้วย อุ่น
- มะเขือเทศโรมา 2 ลูก หั่นเต๋า
- ต้นหอม 1 ต้น หั่นสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- ใส่ไข่และนมลงในชามขนาดกลาง ผัดให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟอ่อนถึงปานกลาง แล้วใส่เนยลงไป
- เอียงกระทะเพื่อย้ายเนยที่ละลายไปที่ด้านล่างของกระทะ แล้วใส่ไข่ลงไป
- ขณะที่ไข่กำลังสุกอย่างช้าๆ ให้ใช้ไม้พายค่อยๆ เคลื่อนไข่ที่สุกที่ขอบด้านนอกของ กระทะไปตรงกลางกระทะเพื่อให้ไข่ที่ยังไม่สุกบางส่วนสามารถไหลออกสู่ขอบด้านนอกถึง ทำอาหาร. หลังจากทำเช่นนี้สองสามครั้งแล้ว ให้ลดความร้อนลงเหลือต่ำแล้วปิดฝากระทะ
- ปล่อยให้ไข่สุกโดยปิดฝาไว้ประมาณ 3 หรือ 4 นาที แล้วจึงเติมไข่ด้วยชีส 1/2 ฟองเท่าๆ กัน
- ใช้ไม้พายค่อยๆ พลิกด้านของไข่ไปทางอีกด้านหนึ่งเพื่อสร้างไข่เจียว
- ปิดฝาหม้อ แล้วต้มต่อจนไข่สุกทั่วถึง
- เสิร์ฟขณะร้อน โรยหน้าด้วยพริกร้อนและชีสที่เหลือ ชีสควรละลายจากความร้อนของพริก หรือไม่ก็ใส่จานเสิร์ฟในไมโครเวฟได้สักพักเพื่อให้ชีสละลาย
- ประดับด้วยมะเขือเทศและต้นหอม
สูตรสปาเก็ตตี้พริก
สำหรับช่วงเวลาที่คุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำอะไร เช่น พริกหรือพาสต้า ทำไมไม่ทำทั้งสองอย่างให้เป็นอาหารจานเดียวล่ะ ไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้น
เสิร์ฟ2
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 25 นาที
วัตถุดิบ:
- เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 3 ถ้วย
- พริกที่เหลือ 3 ถ้วย อุ่น
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาสด 2 ก้านเล็กสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงในจานเสิร์ฟ แล้วโรยด้วยพริกร้อน
- ราดน้ำมันมะกอกลงบนจานพาสต้าอย่างสม่ำเสมอ
- โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
- ประดับด้วยโหระพา
- เสิร์ฟขณะร้อน
ขนาดพริกกับสูตรอะโวคาโด
ขนาดพริก (เรียกอีกอย่างว่าเบอร์เกอร์พริก) ทำด้วยไก่งวงและพริกสูงกอง ชีสละลาย ซัลซ่าและอะโวคาโดจำนวนมากทำให้เป็นอาหารที่คุณต้องขุดและกินด้วยส้อมของคุณ
เสิร์ฟ2
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 25 นาที | เวลาทั้งหมด: 40 นาที
วัตถุดิบ:
- ไก่งวงบดหนา 2 ชิ้น
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนชา
- แฮมเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น ผ่าครึ่ง
- พริกที่เหลือ 2 ถ้วย อุ่น
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- มอนเทอเรย์แจ็คชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย
- ซัลซ่า 1/2 ถ้วย
- อะโวคาโด 1 ลูก เมล็ดและสับ
- 1 หัวหอมสีเขียวสับ
ทิศทาง:
- ใส่ผงกระเทียม พริกไทย และเกลือ ลงในเนื้อไก่งวงทั้งสองด้าน
- ตั้งกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง แล้วใส่น้ำมันมะกอก
- เพิ่มเนื้อไก่งวงบดและปล่อยให้ปรุงอาหารจนด้านล่างเริ่มเป็นสีน้ำตาล (ประมาณ 8 นาที)
- พลิกไส้แล้วปล่อยให้ด้านอื่น ๆ ปรุงจนเริ่มเป็นสีน้ำตาล
- ปิดฝาและปรุงอาหารจนเบอร์เกอร์สุกทั่วถึง
- ระหว่างที่เบอร์เกอร์กำลังทำอาหาร ให้ปิ้งขนมปัง
- วางขนมปัง 1/2 หน้าไว้บนจานเสิร์ฟแต่ละจาน
- เพิ่มขนมพายไก่งวงในแต่ละครึ่งและเติมด้วยพริกร้อน
- โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส พริกควรจะร้อนพอที่จะละลายชีส แต่ถ้าไม่ ให้อุ่นในไมโครเวฟให้นานพอที่จะละลายชีส
- ท็อปด้วยซัลซ่า แจ็คชีส อะโวคาโด และต้นหอม
- เสิร์ฟขณะร้อน
สูตรสเต็กพริกและมันฝรั่งอบ
เมื่อคุณคิดว่าสเต็กฟรายส์ไม่สามารถจะดีไปกว่านี้แล้ว พวกเขาทำกับพริกสูงที่โรยด้วยชีสละลาย หัวหอมและมะเขือเทศ เป็นอาหารนิ้วที่ดีที่สุด
เสิร์ฟ2
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 45 นาที
วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดกลาง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น 4 ขีด
- เกลือ 4 ขีด
- พริกที่เหลือ 2 ถ้วย อุ่น
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 ถ้วยชีส Cotija บี้
- หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- เมื่อเปิดเปลือกแล้ว ให้หั่นมันฝรั่งผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสามส่วนตามยาว
- ใส่มันฝรั่ง น้ำมันมะกอก พริกไทย และเกลือลงในชามใบใหญ่ ผสมให้เข้ากันจนมันฝรั่งเคลือบสม่ำเสมอ
- วางมันฝรั่งคว่ำลงบนแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่ (ด้านหนึ่งของมันฝรั่ง)
- อบจนมันฝรั่งสุกและเปลี่ยนเป็นสีทอง (ประมาณ 25 ถึง 30 นาที)
- ใช้ไม้พายค่อยๆ นำมันฝรั่งออกจากแผ่นคุกกี้ แล้วนำไปใส่ในกระทะหรือจานที่เข้าเตาอบได้ เปิดเตาอบทิ้งไว้
- ราดด้วยพริกร้อนและเชดดาร์ชีส
- ใส่กลับเข้าไปในเตาอบให้นานพอให้ชีสละลาย
- ท็อปด้วยซาวร์ครีม ชีสโคติจา ต้นหอม และพริกหยวก
- เสิร์ฟร้อน
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.
เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนกุมภาพันธ์ 2558 อัปเดตเมื่อพฤศจิกายน 2559
