ใช้เวลาอันมีค่าของคุณที่กระท่อมเพลิดเพลินกับ R&R โดยไม่ต้องพึ่งเตา อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับการพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณทางเหนือ
โอ้เรารักสถานที่พักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์ในกระท่อมของเราอย่างไร สองสามวันอันมีค่าเหล่านั้น — สองวันครึ่งถ้าคุณโชคดีและสามารถย่องเข้ามาในช่วงต้นของวันศุกร์ — can ผ่านไปอย่างรวดเร็ว (แยกเป็นชั่วโมงติดอยู่ในการจราจรกับคนอื่น ๆ ที่พยายามจะขึ้นไป กระท่อม!). แน่นอนว่าสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำคือยุ่งยากกับสูตรอาหารและอาหารที่ใช้เวลาในการเตรียมนาน ถึงเวลาที่คุณจะว่ายน้ำหรืออ่านนิยายที่ท่าเรือแล้ว! ต่อไปนี้คือแนวคิดบางประการเกี่ยวกับอาหารกระท่อมในช่วงสุดสัปดาห์ที่จะรับประกันความอิ่มท้องและเวลาว่างมากมายในการออกจากห้องครัว
อบสารพัดอาหารเช้าล่วงหน้า
หากคุณกำลังวางแผนที่จะทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่ที่กระท่อม อย่าออกไปทานอาหารเช้าจนหมด เพราะคุณจะเสี่ยงที่จะไม่หิวมาตอนเที่ยง ก่อนที่คุณจะขับรถขึ้นไปทางเหนือ ให้อบสินค้าประเภทอาหารเช้าเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟในตอนเช้า ลองนึกถึงบลูเบอร์รี่มัฟฟิน มัฟฟินขนมปังข้าวโพด สโคนแครนเบอร์รี่ และเทรลมิกซ์บาร์ การเตรียมกราโนล่าก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน นำกรีกโยเกิร์ตมาทานด้วย และคุณจะได้รับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่เต็มอิ่ม อย่าลืมแวะที่ตลาดเกษตรกรที่ตั้งอยู่ริมถนนเพื่อซื้อผลเบอร์รี่สดในท้องถิ่นสำหรับโยเกิร์ตของคุณ
เตรียมสลัดทานคู่กับคุณ
สลัดจานใหญ่ที่ควรมีไว้ข้างเนื้อย่างเป็นอาหารง่ายๆ บางครั้งสลัดอาจใช้เวลาสักครู่ในการเตรียม (ทุกอย่างที่หั่นและหั่น) ดังนั้นให้ปรุงเองที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่เข้ากันได้ดี เช่น แตงกวา พริก ถั่ว เป็นต้น สำหรับอะโวคาโดและส่วนผสมอื่นๆ ที่เข้ากันไม่ได้ ให้นำติดตัวไปด้วย และเพิ่มลงในสลัดก่อนอาหาร
ทำเคบับเป็นวัตถุดิบหลัก
การใช้ไม้เสียบในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และผัก (และผลไม้!) เป็นการประหยัดเวลาที่กระท่อมได้มาก เพราะคุณเตรียมและปรุงอาหารทั้งหมดด้วยไม้เรียวเล็กชิ้นเดียว
วางแผนมื้ออาหารที่ไม่ต้องปรุง
สำหรับมื้อกลางวัน ให้จัดของที่ไม่ต้องปรุง ชีสมากมาย แผ่นชาร์คูเตอรี ขนมปังและแครกเกอร์ดีๆ มะกอก และแอนตี้พาสโตอื่นๆ มารวมกันเพื่อทำอาหารที่น่าพึงพอใจ โดยที่ไม่ต้องเสียเวลาอยู่หน้าเตาร้อนๆ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร
ลองอะไรใหม่ๆ กับบาร์บีคิวช่วงซัมเมอร์นี้
เลือกผอมในช่วงฤดูบาร์บีคิว
ของหวานฤดูร้อน