การเป็นสีเขียวเป็นมากกว่าการเป็นออร์แกนิกเมื่อพูดถึงไวน์ ต่อไปนี้คือเทคนิคสามประการที่เป็นมิตรต่อโลกซึ่งโรงบ่มไวน์บางแห่งใช้ซึ่งเป็นมิตรกับโลก เราได้รวมคำแนะนำเกี่ยวกับไวน์สำหรับวิธีการทำไวน์เชิงนิเวศแต่ละวิธี
การเป็นสีเขียวเป็นมากกว่าการเป็นออร์แกนิกเมื่อพูดถึงไวน์ ต่อไปนี้คือเทคนิคสามประการที่เป็นมิตรต่อโลกซึ่งโรงบ่มไวน์บางแห่งใช้ซึ่งเป็นมิตรกับโลก เราได้รวมคำแนะนำเกี่ยวกับไวน์สำหรับวิธีการทำไวน์เชิงนิเวศแต่ละวิธี
ได้รับการรับรองไวน์ที่ยั่งยืน
เพื่อให้ไวน์ได้รับการรับรองอย่างยั่งยืน โรงกลั่นเหล้าองุ่นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อ นำไปสู่การปรับปรุงสุขภาพสิ่งแวดล้อมของระบบนิเวศ สังคม และไวน์ที่วัดได้ คุณภาพ
ไวน์ที่แนะนำ:LangeTwins 2011 Chardonnay (SRP $15)
การเปลี่ยนผ่านสู่ไวน์ออร์แกนิค
ไวน์เหล่านี้ผลิตโดยโรงบ่มไวน์ที่ปลูกแบบออร์แกนิกและทำงานเพื่อให้ได้รับการรับรองจาก California Certified Organic Farmers (CCOF) อย่างเป็นทางการ
ไวน์ที่แนะนำ:Clif Family Winery 2010 Climber Limited Release (SRP $ 28)
ไวน์ไหลแรงโน้มถ่วง
ไวน์ที่ทำโดยวิธีการไหลของแรงโน้มถ่วงจะถูกย้ายตลอดกระบวนการผลิตไวน์จากแท่นบด ไปยังถัง และสุดท้ายคือถังโดยใช้แรงโน้มถ่วง ซึ่งช่วยให้โรงบ่มไวน์สามารถลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และปรับปรุงคุณภาพไวน์ได้
ไวน์ที่แนะนำ: คุณพ่อitz Estate 2010 Estate Zinfandel (SRP $ 25)
มากกว่า ไลฟ์สไตล์มังสวิรัติ เคล็ดลับ!
