อยากทานพิซซ่าสำหรับอาหารค่ำคืนนี้? ปิดเตาอบและวางโทรศัพท์ลง! ให้จุดไฟย่างที่เชื่อถือได้และย่างพิซซ่าข้างนอกแทน!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตร Feta ของ Jamie Oliver ให้ TikTok Pasta ทำงานเพื่อเงิน
ปิ้งย่าง พิซซ่าง่ายกว่ามาก เชื่อเราสิ อย่างไรก็ตาม คุณต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้เขียนคิ้วของคุณในขณะที่คุณกำลังพลิกเปลือกโลก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับเวลา ความรมควันของตะแกรงทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น
1
พิซซ่ากรีกย่างกับอาร์ติโชก ผักโขม และเฟต้า
ให้บริการประมาณ6
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่าบาง 1 ถาด
- ซอสพิซซ่าขาวประมาณ 1-1 / 2 ถ้วย (เราใช้ สูตรนี้)
- มะกอกกรีกสับ 1 ถ้วย
- หัวใจอาติโช๊ค 1 กระป๋อง เอาก้านออก
- ใบผักโขม 1-1 / 2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทย
- เครื่องปรุงรสกรีก 1 ช้อนโต๊ะ
- เฟต้าชีส 1 กล่อง
ทิศทาง:
- เปิดเตาย่างของคุณให้สูงปานกลางและทาจารบีด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- รีดแป้งให้มีความหนาประมาณ 1/8 นิ้ว ทาแป้งด้วยน้ำมันแล้ววางบนไฟร้อน ปิดเตาและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีหรือจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทองและด้านบนเป็นฟอง จากนั้นพลิกกลับ
- เมื่อพลิกพิซซ่าแล้ว โรยหน้าพิซซ่าด้วยซอส ชีส มะกอก อาร์ติโชก และผักโขม ปิดตะแกรงแล้วย่างต่ออีก 3-4 นาทีหรือจนกว่าชีสจะเป็นฟองและเปลือกเป็นสีน้ำตาล
2
พิซซ่าไก่บาร์บีคิวและสัปปะรด
ให้บริการประมาณ6
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่าบาง 1 ถาด
- ซอสบาร์บีคิว 3/4 ถ้วย (ใช้หนึ่งใน ซอสเหล้าพวกนี้)
- มอสซาเรลล่าชีสขูดสด 2 ถ้วย
- สัปปะรดหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- ไก่ย่างฝอย 2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- เปิดเตาย่างของคุณให้สูงปานกลางและทาจารบีด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- รีดแป้งให้มีความหนาประมาณ 1/8 นิ้ว ทาแป้งด้วยน้ำมันแล้ววางบนไฟร้อน ปิดเตาย่างและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีหรือจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทองและด้านบนเป็นฟองและพลิกกลับ
- เติมแป้งด้วยซอสบาร์บีคิว 1/2 ถ้วย ผสมไก่กับซอสที่เหลือแล้ววางบนขอบพิซซ่า โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย
- วางสับปะรดลงบนตะแกรงข้างพิซซ่าโดยตรง ปิดตะแกรงแล้วย่างต่ออีก 4 นาทีหรือจนชีสละลายและสับปะรดมีรอยย่าง วางสับปะรดไว้บนพิซซ่าแล้วเสิร์ฟ
3
พิซซ่าพีชและโปรชูตโต้
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่าบาง 1 ถาด
- ชีสนมแพะนุ่ม 4 ออนซ์
- ลูกพีช 1-1 / 2 หั่นบาง ๆ
- 4 ออนซ์ prosciutto
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำผึ้งสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- เปิดเตาย่างของคุณให้สูงปานกลางและทาจารบีด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- รีดแป้งให้มีความหนาประมาณ 1/8 นิ้ว ทาแป้งด้วยน้ำมันแล้ววางบนไฟร้อน ปิดเตาย่างและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีหรือจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทองและด้านบนเป็นฟองและพลิกกลับ
- โรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสนมแพะ แล้วใช้ไม้พายปาดให้ทั่วพิซซ่า เพิ่มผลไม้หั่นบาง ๆ และ prosciutto เติมเกลือและพริกไทย ปิดฝาแล้วย่างต่ออีก 4 นาที
- เสิร์ฟแต่ละชิ้นกับน้ำผึ้งและเพลิดเพลิน!
สูตรพิซซ่าเพิ่มเติม
สูตรพิซซ่าที่ไม่เหมือนใคร
พิซซ่าบับเบิ้ลอัพสูตรง่ายๆ
สูตรพิซซ่าย่างสำหรับฤดูร้อน
