เกิดอะไรขึ้นเมื่อฉันใส่งบประมาณร้านขายของชำ $50 เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ – SheKnows

ฉันสามารถใช้จ่ายมากกว่า 150 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์ในการซื้อของชำในสัปดาห์ปกติได้อย่างง่ายดาย ไม่ ฉันไม่ได้เลี้ยงดูครอบครัว ฉันซื้อเพื่อตัวเองเท่านั้น แต่ฉันพยายามซื้อออร์แกนิกทั้งหมดและออร์แกนิกไม่ถูก ฉันกินปลาแซลมอน 3 ถึง 4 ครั้งต่อสัปดาห์ และแซลมอนออร์แกนิกสามารถเรียกเก็บเงินค่าของชำของคุณได้จริงๆ จับคู่กับความรักของฉันสำหรับชีส Humboldt Fog แสนอร่อย (แต่แพง) ฉันชอบที่จะเลี้ยงตัวเอง เดือนละสองสามครั้ง และไม่ยากเลยที่จะเห็นว่าค่าของชำรายสัปดาห์ของฉันจะรวมกันได้มากขนาดไหน $100.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

มากกว่า: นี่คือสิ่งที่ชอบจริงๆที่จะมุ่งมั่นกับอาหาร Keto

ขณะใช้จ่ายเกินรายจ่ายเมื่อเดือนที่แล้ว ฉันตัดสินใจท้าทายตัวเอง ฉันใช้งบประมาณซื้อของอย่างเข้มงวด $50 เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันต้องการสร้างบัญชีออมทรัพย์ของฉันอีกสักหน่อย และฉันคิดว่าร้านขายของชำน่าจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ฉันทำงานจากบ้านของฉันในตอนเหนือของรัฐนิวยอร์ค ดังนั้นฉันจึงสามารถทำอาหารได้มากกว่าคนที่ทำงานในสำนักงานห้าวันต่อสัปดาห์ และฉันหวังว่าสิ่งนี้จะช่วยยืดงบประมาณเล็กน้อยของฉัน เนื่องจากโปรตีนมักจะเป็นส่วนที่แพงที่สุดในงบประมาณของฉัน ฉันจึงตัดสินใจเพิ่มอาหารมังสวิรัติสองสามมื้อเพื่อช่วยลดต้นทุน ฉันยังตัดสินใจที่จะทิ้ง Wegmans ร้านขายของชำของฉัน นี่เป็นเรื่องยากเพราะฉันมีความรักอย่างสุดซึ้งต่อ Wegmans แต่พวกเขาสามารถแพ่งได้ ดังนั้นฉันจึงซื้อของที่ Aldi ทั้งหมด นี่คือรายละเอียดของสัปดาห์ของฉันเกี่ยวกับงบประมาณร้านขายของชำ 50 เหรียญ

สิ่งที่ฉันซื้อ:

• ปลาแซลมอนอลาสก้าที่จับได้ป่า (6 ชิ้น)
• ข้าวขาว1กล่อง
• กะหล่ำดอก 1 หัว
• 3 มันเทศ
• 3 พริก (แดง 1 เหลือง 1 ส้ม 1 อัน)
• หัวหอม (ฉันคิดว่ามี 4 ในถุง)
• ถั่วดำ 1 กระป๋อง
• ไข่ 1 โหล
• ผักกาดโรเมน
• น้ำพริกแกงเหลือง 1 กระปุก
• มะเขือเทศเชอรี่
• กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 1 อ่าง
• คีนัวเมดิเตอร์เรเนียนแช่แข็ง (คีนัว ถั่วชิกพี คะน้า ซอสมะนาว-กระเทียม)

รวม: $51.16 (ตกลง ฉันใช้จ่ายเกินงบประมาณไปเล็กน้อย แต่ก็แทบจะไม่ได้)

สิ่งที่ฉันมีอยู่แล้วที่บ้าน:

• นมอัลมอนด์
• เครื่องเทศ
• แตงกวา
• โปรตีนเชควีแกน
• น้ำสลัดซีซาร์
• น้ำมันมะกอก
• ขนมปังโฮลวีต (ครึ่งก้อน)
• กาแฟ
• ชีส (Parmesan, cheddar)
• เนย
• ที่รัก
• มัสตาร์ด Dijon
• ศรีราชา
• กระเทียม
• เลมอน

วันที่ 1:

ฉันมีโปรตีนเชคมังสวิรัติเป็นอาหารเช้าทุกวัน และฉันมีผงโปรตีนอยู่ในมือแล้ว ฉันผสมผสานกับนมอัลมอนด์และกาแฟชงเย็นที่ฉันทำเองเมื่อคืนก่อนและไปทำงาน ประมาณ 11.00 น. ฉันต้มไข่ให้แข็ง ฝานพร้อมกับอะโวคาโดครึ่งลูกแล้ววางบนขนมปังปิ้งที่เหลือจากสัปดาห์ที่แล้ว ฉันบีบศรีราชาลงไปแล้วดื่มน้ำแก้วใหญ่ สำหรับมื้อเย็น ฉันหั่นผักทั้งหมดเพื่อเตรียมผักให้พร้อมสำหรับช่วงที่เหลือของสัปดาห์ ฉันผัดหนึ่งกำมือในน้ำมันมะกอกและผสมในซอสแกงสองสามช้อนเต็ม ฉันใส่สิ่งนี้ลงบนข้าวและมันอร่อย

วันที่ 2:

อาหารเช้าและอาหารกลางวันจะทำซ้ำในวันที่ 1 สำหรับอาหารค่ำ ฉันอบแซลมอนชิ้นหนึ่ง หั่นผักกาดโรเมน แล้วทำซีซาร์สลัดแซลมอนกับน้ำสลัดและพาร์เมซานชีสที่ฉันมีอยู่แล้วในตู้เย็น ปลาแซลมอนนั้นดี แต่ฉันรู้สึกไม่ค่อยพอใจนักและอยากจะซื้อขนมปังกรอบมาทำสลัด

วันที่ 3:

ฉันมีเชคตามปกติของฉันสำหรับอาหารเช้า ฉันนัดเจอเพื่อนเพื่อทานอาหารกลางวัน และเธอจ่ายบิลเพราะฉันจ่ายครั้งสุดท้าย เมื่อฉันกลับถึงบ้าน ฉันรู้ว่าฉันได้กินผักไปมากแล้ว ฉันอบแซลมอนอีกชิ้น หุงข้าวและมันเทศ อุ่นถั่วดำแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันในชาม ฉันผสมน้ำผึ้ง มัสตาร์ด Dijon เกลือและพริกไทย แล้วราดให้ทั่ว มันอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

วันที่ 4:

เช้านี้ฉันรู้สึกไม่สั่นเลย ดังนั้นฉันจึงกวนไข่สองฟองและหั่นอะโวคาโดอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือ ฝนตกปรอยๆที่ศรีราชา สำหรับมื้อกลางวัน ฉันอยากทานโปรตีน แต่ฉันไม่อยากกินแซลมอน เพราะมันเป็นเนื้อเดียวที่ฉันมี ฉันจึงปรุงมันอยู่ดี ฉันยังมีแตงกวาในตู้เย็นซึ่งต้องใช้เร็วๆ นี้ ฉันก็เลยหั่นมัน ผสมกับเกลือ พริกไทย กรีกโยเกิร์ต กระเทียม และน้ำมะนาวเพื่อทำซอสซาซิกิไลค์ ฉันใส่มันลงบนปลาแซลมอนที่ปรุงแล้วและทำสลัดเศร้าเล็กน้อย มันไม่ได้น่าพอใจแม้แต่น้อย สำหรับมื้อเย็น ฉันเอา quinoa เมดิเตอร์เรเนียนแช่แข็งเข้าไมโครเวฟ ทอดไข่แล้ววางบน ไม่เป็นไร. แค่ตกลง

วันที่ 5:

กลับไปที่การเขย่าอาหารเช้าตามปกติของฉัน ตอนพักเที่ยง ฉันกำลังดูของกินที่เหลืออยู่และรู้สึกเศร้าใจกับอีกไม่กี่วันข้างหน้า ฉันพูดซ้ำกับข้าว มันเทศ และชามถั่วดำ แต่ทิ้งปลาแซลมอนไว้เป็นมื้อเที่ยง สำหรับอาหารค่ำ ฉันกวนไข่สองฟองและเพิ่มเชดดาร์ชีสที่ละลายไว้ด้านบน ฉันใส่ไข่กับชีสบนขนมปังปิ้ง แล้วใส่ศรีราชาลงไปเยอะๆ เป็นอาหารค่ำในคืนวันศุกร์ที่น่าเศร้า

วันที่ 6:

มันคือวันเสาร์. พ่อของฉันต้องการทานอาหารเช้าที่คาเฟ่ตามปกติของเรา และเขาจ่ายเงิน เพื่อนถามฉันว่าอยากเจอเพื่อทานอาหารเที่ยงตอนดึกไหม ทรมานเพราะเธอแนะนำร้านโปรดร้านหนึ่งของฉัน แต่ฉันปฏิเสธ เพื่อที่ฉันจะได้ใช้งบประมาณของตัวเองและถามว่าเธอจะมาดูตอนสุดท้ายของ คนต่างชาติ ในภายหลังแทน ฉันทำสลัดสำหรับมื้อกลางวัน — ผักกาดหอม มะเขือเทศ ชีส ไข่ลวก แตงกวาและพริก ฉันทำน้ำสลัดครีมจากกรีกโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก เครื่องเทศและน้ำมะนาว ปกติแล้ว วิธีนี้น่าจะค่อนข้างดี แต่เนื่องจากฉันทานอาหารมื้อเดียวกันมาตลอดทั้งสัปดาห์ มันจึงค่อนข้างน่าเบื่อ สำหรับอาหารค่ำ ฉันย่างผักชิ้นสุดท้าย ใส่น้ำผึ้งและมัสตาร์ดลงบนปลาแซลมอน แล้วอบ ไม่มีผักอื่นนอกจากผักกาด มะเขือเทศ และหัวหอม ฉันรู้สึกแย่มากในวันพรุ่งนี้

วันที่ 7:

มันเป็นวันอาทิตย์ ฉันกำลังจะไปปีนเขา ฉันก็เลยเขย่า วางมันลงในเยติของฉันแล้วออกไปที่ประตู ฉันลงเอยด้วยการปีนเขาไกลกว่าที่ฉันคาดไว้ 2.5 ไมล์และฉันก็หิวมาก เกือบสั่งพิซซ่า ต้องใช้แรงใจทั้งหมดที่ฉันมีในการวางโทรศัพท์ลง ฉันมีข้าว ไข่ โยเกิร์ต ซอสแกง หัวหอม ถั่วดำ และแซลมอนชิ้นเดียว ฉันหุงข้าว ถั่วดำ และหัวหอม และเพิ่มซอสแกง ฉันทอดไข่แล้ววางบน คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเป็นที่น่าพอใจมากหลังจากการเดินป่าอันยาวนานของฉัน เมื่อถึงเวลาอาหารเย็นฉันไม่สามารถพาตัวเองไปกินปลาแซลมอนหรือแกงได้มากกว่านี้ ฉันหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาสั่งพิซซ่า

มากกว่า:กรุณาหยุดห่อชีสของคุณด้วยพลาสติก

ซื้อกลับบ้าน:

Aldi เป็นร้านโปรดแห่งใหม่ของฉัน ฉันจะทำเท่าที่ฉัน ช๊อปปิ้ง ที่นั่นให้ได้มากที่สุด ราคามีราคาถูกอย่างจริงจังและมีตัวเลือกออร์แกนิกมากมาย! ถ้าฉันไปซื้อของที่ร้านค้าอื่น ฉันก็คงจะเสียค่าใช้จ่ายไปเกือบ 75 เหรียญ ร้านนี้อัญมณีจริง

แต่ค่าของชำ $50 ต่อสัปดาห์นั้นยากจริงๆ ฉันดีใจที่ฉันสามารถประหยัดเงินได้ประมาณ 100 เหรียญ แต่เมื่อถึงสิ้นสัปดาห์ ฉันรู้สึกเบื่อที่จะกินสิ่งเดียวกันนี้มาก มันบั่นทอนอารมณ์ของฉันและถ้าฉันไม่มี "อาหารโกง" สักสองสามอย่างที่คนอื่นจ่ายไป ฉันไม่แน่ใจว่าจะรอจนถึงวันอาทิตย์เพื่อไปถ้ำและสั่งพิซซ่าได้