สูตร Hoagie อิตาเลียนคลาสสิกที่คุณต้องการในชีวิตของคุณ – SheKnows

instagram viewer

แซนวิชอาจฟังดูน่าเบื่อ แต่ถ้าคุณเคยทานแซนวิชที่ดีจริงๆ คุณก็รู้ว่าพวกเขาสามารถเป็นอาหารที่หรูหราได้ กำลังมองหาคำแนะนำยอดนิยม? เราลงคะแนนให้ hoagie

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

ถ้าคุณสามารถพูดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับชาวอิตาลีได้ก็คือพวกเขารู้วิธีทำอาหารให้ถูกต้อง แต่นั่นก็ต่อเมื่อคุณกินของจริงเท่านั้น ตัวอย่างเช่น หากคุณได้รับแซนวิชสไตล์อิตาเลียนจากร้านอาหารในเครือ หัวของคุณอาจจะระเบิดได้เมื่อคุณได้ลองไส้กรอกอิตาเลียนแท้ๆ ที่ใช้วัตถุดิบแท้ๆ

 สูตร hoagie อิตาเลียนคลาสสิก
ภาพ: Carolyn Stalnaker / SheKnows

มากกว่า: โปรดอ่านก่อนสั่งแซนวิชที่ Subway

เพื่อรักษาความคลาสสิกของอิตาลี hoagie — และนี่อาจทำให้พวกคุณบางคนคลั่งไคล้ — คุณจะต้องถือมัสตาร์ด ถือมายองเนส ถือเบคอน แตงกวาดอง และอะโวคาโดสไลซ์ เพราะจริงๆแล้วพวกเขาไม่ได้อยู่ที่นี่

มากกว่า:Moo-Phoria ของ Ben & Jerry เป็นการประนีประนอมที่สมบูรณ์แบบสำหรับฟันหวานของคุณ

ค้นหาโฮกี้โรลสไตล์อิตาเลียนขนาด 12 นิ้วที่ดีที่สุดที่คุณจะได้รับ หั่นเป็นชิ้น แล้วจัดเลเยอร์ตามลำดับ:

  • แฮมต้มสไลซ์
  • พริกหวานหั่นเต๋า
  • เดลี่สไลซ์โพรโวโลนชีส
  • เจนัวซาลามี่หั่นเดลี่
  • ผักกาดแก้ว
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • หอมใหญ่หั่นบางๆ
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดงและน้ำมัน (น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ก็ใช้ได้)
  • เกลือ พริกไทย ออริกาโนอิตาลี
  • พริกขี้หนูหรือพริกหวาน ตามชอบ

คุณสามารถยัด hoagies อิตาเลียนของคุณด้วยเนื้อสัตว์และชีสได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่เราพบว่าเนื้อสัตว์และชีส 1/4 ปอนด์ด้านบนให้ผลผลิตประมาณสองตัวที่มีขนาดกำลังดีและมีสัดส่วนดี

มากกว่า:11 ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าสำหรับอาหารฤดูหนาวที่คุณโปรดปราน

และไม่ต้องกังวล คุณยังสามารถเสิร์ฟแซนวิชสุดโปรดของคุณกับมันฝรั่งทอดและเครื่องดื่มเย็นๆ ได้

สูตร hoagie อิตาเลียนคลาสสิก
ภาพ: Carolyn Stalnaker / SheKnows

สูตร hoagie อิตาเลียนคลาสสิก

ผลผลิต2

วัตถุดิบ:

  • ม้วนสไตล์อิตาลี 2 ชิ้น (12 นิ้ว)
  • แฮมต้มหั่นบาง 1/4 ปอนด์
  • พริกหยวกหั่นบาง ๆ 1/4 ปอนด์
  • ชีสโพรโวโลนหั่นบาง ๆ 1/4 ปอนด์
  • เจนัวซาลามี่หั่นบาง ๆ 1/4 ปอนด์
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหั่นฝอย 2 ถ้วย
  • มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นบาง 1 ลูก
  • 1 หอมใหญ่หั่นบาง ๆ
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (หรือน้ำมันคาโนลา) แบ่ง
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 4 ช้อนชาแบ่ง
  • เกลือ พริกไทย ออริกาโนอิตาลี
  • พริกร้อนและ/หรือพริกหวานหากต้องการ

ทิศทาง:

  1. หั่นม้วนในแนวนอน ระวังอย่าผ่าจนสุด
  2. เปิดม้วนและเลเยอร์บนแฮม, คาปิโคลา, โพรโวโลนชีสและเจนัวซาลามี่ (ประมาณ 4 ชิ้นต่อชิ้น)
  3. โรยหน้าด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศฝาน หัวหอม น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา เกลือ พริกไทย ออริกาโน และพริกหากต้องการ ฝานและเสิร์ฟ

เวอร์ชันของบทความนี้เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนมีนาคม 2014