วางปีกไว้ข้างๆ เรามีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อสนองความอยากของบัฟฟาโล
![3 ควายกัดเพื่อสุขภาพ](/f/fe02c502328555c24c32665a50a777b6.jpeg)
เรากำลังให้วันเล่นเกมของว่างเพื่อสุขภาพโฉมใหม่ด้วยสูตรบัฟฟาโลที่ไม่อาจต้านทานทั้งสามนี้ คุณจะไม่พลาดปีกไก่
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Nachos พร้อม Super Bowl ของ Ina Garten มีส่วนผสมที่น่าแปลกใจ
1
ถั่วชิกพีคั่วควาย
![3 ควายกัดเพื่อสุขภาพ](/f/facfbdb1251a39abc4d50bd56355c0b8.jpeg)
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- 1 (15 ออนซ์) สามารถถั่วชิกพี สะเด็ดน้ำ ล้างและตบให้แห้ง
- ซอสบัฟฟาโล 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F และทาแผ่นอบ
- ละลายเนยและผสมกับซอสบัฟฟาโลในชามขนาดเล็ก
- ใส่ถั่วชิกพีลงในชามขนาดใหญ่ เทซอสบัฟฟาโลและเนยลงในชาม
- ใส่เครื่องเทศลงในชามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- กระจายถั่วชิกพีบนแผ่นอบในชั้นเดียว
- อบประมาณ 20-25 นาที เขย่ากระทะเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้
- นำออกจากเตาเมื่อกรอบ เสิร์ฟทันที
2
กะหล่ำอบชุบแป้งบัฟฟาโลกัด
![3 ควายกัดเพื่อสุขภาพ](/f/ed77d55582ae845adeb9fb2ccec4d871.jpeg)
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำดอก 1 หัว หักเป็นดอกเล็กๆ
- นม 1/3 ถ้วย
- แป้งโฮลวีตขาว 1/2 ถ้วยตวง (แป้งเอนกประสงค์ก็ใช้ได้)
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
- พริกป่น
- น้ำเปล่า 1/4-1/2 ถ้วย
- ซอสบัฟฟาโล 1/3 ถ้วย
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F วางแผ่นอบด้วยฟอยล์และจารบีด้วยสเปรย์อบ
- ผสมนม แป้ง ผงกระเทียม พริกป่น เกลือและพริกไทยลงในชาม
- เริ่มต้นด้วยน้ำ 1/4 ถ้วยแล้วใส่ส่วนผสมแป้ง/นม คนให้เข้ากัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้แป้งหนาแค่ไหน ให้ปล่อยไว้ตามเดิมหรือเติมน้ำเพิ่มเพื่อทำให้แป้งบางลง
- จุ่มกะหล่ำดอกลงในแป้งแล้ววางบนแผ่นอบ
- นำเข้าอบ 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
- นำกะหล่ำดอกออกจากเตาอบ ละลายเนย แล้วคลุกเคล้ากับซอสบัฟฟาโลในชามใบเล็กๆ แล้วราดบนดอกกะหล่ำ โยนดอกย่อยให้เคลือบด้วยซอสให้ทั่ว
- กลับไปที่เตาอบและอบต่ออีก 10 นาที
- นำออกจากเตา เสิร์ฟร้อนๆ กับขึ้นฉ่ายฝรั่งและบลูชีสหรือน้ำสลัดแรนช์
3
ฮุมมุสสไตล์บัฟฟาโล
![3 ควายกัดเพื่อสุขภาพ](/f/18184e9f4cc226160bd137957574ff37.jpeg)
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- 1 (15 ออนซ์) สามารถถั่วชิกพีเนื้อและล้าง
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ซอสบัฟฟาโล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหาร ยกเว้นน้ำมันมะกอก
- ขณะที่โปรเซสเซอร์ทำงาน ให้ฝนตกปรอยๆ ในน้ำมันมะกอก
- ประมวลผลจนเนียนและเป็นครีม
สูตรควายเพิ่มเติม
ลูกชิ้นไก่สูตรบัฟฟาโล่
ปีกควายศรีราชามังสวิรัติ
หม้อตุ๋นไก่บัฟฟาโล ทีโอที
ทิ้งข้อความไว้
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
![ราเชล เรย์](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ข่าวอาหาร
โดย แคโรไลน์ กรีลิช
![จิอาดา เด ลอเรนตี](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย แคโรไลน์ กรีลิช
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
![จิอาดา เด ลอเรนตี](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน