วันแห่งความทรงจำ เป็นการเริ่มงานอย่างไม่เป็นทางการสำหรับฤดูกาลปาร์ตี้ฤดูร้อน และไม่มีใครอยากให้ฤดูกาลนี้เริ่มต้นอย่างน่าเบื่อ นำพิซซ่าเล็กๆ น้อยๆ มาสู่วันแห่งความทรงจำด้วยไอเดียเมนูสนุกๆ เหล่านี้ รับรองว่าคุณจะเริ่มต้นฤดูร้อนได้อย่างแน่นอน
อาหารทะเลเลิศรส
ข้ามเบอร์เกอร์และไปกับปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ในงานเลี้ยงวันแห่งความทรงจำของคุณ เสิร์ฟปลาร็อคฟิช ปลาคอด ปลากะพง ปลากะพง ปู ล็อบสเตอร์ หรืออาหารทะเลอื่นๆ ที่คุณชอบ เครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับเมนูประเภทนี้ ได้แก่ ข้าวปรุงรส มันฝรั่งทอด คอร์นเบรด เชดดาร์บิสกิต และสลัดมันฝรั่ง สำหรับของหวาน นึกถึงพายหมากรุกและผลไม้สด อย่าลืมเสิร์ฟเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น ไก่ สำหรับแขกที่ไม่ทานปลา
เสิร์ฟเสียบไม้
ทิ้งขนมปังที่น่าเบื่อเหล่านั้นแล้วเสิร์ฟอาหารหลากหลายที่ย่างบนไม้เสียบ วางสเต็ก ไก่ และกุ้งกับผักมากมาย เช่น พริก เห็ด มะเขือเทศเชอร์รี่ และสควอชสำหรับอาหารเสียบไม้ที่แขกของคุณจะหลงรัก คลุกเคล้าให้เข้ากันมากขึ้นโดยห่อชิ้นเนื้อในเบคอนก่อนวางบนไม้เสียบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดเตรียมผักเสียบไม้สำหรับแขกที่เป็นมังสวิรัติ หากต้องการปรับแต่งให้เหมาะสมยิ่งขึ้น ให้หั่นเนื้อสัตว์และผักก่อนปาร์ตี้ของคุณ จัดเป็นสไตล์บุฟเฟ่ต์และให้แขกของคุณรวบรวมผลงานชิ้นเอกที่เสียบไม้ไว้ด้วยกัน หากคุณไปเส้นทางนี้ อย่าลืมเก็บเนื้อของคุณไว้บนน้ำแข็งและตากแดดเพื่อไม่ให้เนื้อเน่าเสีย คุณยังสามารถเสิร์ฟผลไม้เคบับ (ย่างหรือไม่ก็ได้) สำหรับของหวานเพื่อให้เข้ากับธีม
ลองสูตรนี้ดู สตรอว์เบอร์รี่ปิ้งและมาร์ชเมลโล่เสียบไม้ >>
ฉลองด้วยสไลเดอร์
หากคุณไม่สามารถเลิกกินเบอร์เกอร์ในวันแห่งความทรงจำ ให้เพิ่มความคลาสสิกด้วยการทำให้เป็นชิ้นเล็ก เสิร์ฟสไลเดอร์ประเภทต่างๆ ที่ทำจากเนื้อวัว ไก่งวง หรือไก่ พร้อมด้วยท็อปปิ้ง ชีส และน้ำสลัดที่หลากหลาย ด้วยวิธีนี้ แขกสามารถลิ้มรสแซนวิชคอมโบหลายๆ แบบโดยไม่ต้องเสียอาหารหรือรู้สึกอิ่มจนเกินไป
ลองสูตรนี้สำหรับสไลเดอร์ไก่งวงยัดไส้เชดดาร์ >>
ของหวานบาร์
ข้ามของหวานที่คาดไม่ถึง — เค้กและพายก็เมื่อวานนี้! สนุกสนานไปกับการทำไอศกรีมหรือบราวนี่บาร์ เก็บไอศกรีมของคุณไม่ให้ละลายโดยเก็บไว้ในน้ำแข็ง ใช้ถังหรือถังพลาสติกหรือโลหะขนาดใหญ่หรือถังน้ำแข็งเพื่อเก็บความเย็น วางไอศกรีมแต่ละกล่องกลับเข้าไปในน้ำแข็งเมื่อไม่ใช้งาน จับตาดูน้ำแข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำแข็งถูกเปลี่ยนเมื่อจำเป็น หากไม่มีใครรอไอศกรีมอยู่ ให้ดันไอศกรีมลงไปในน้ำแข็งเพื่อให้เย็นยิ่งขึ้น เสนอวานิลลา ช็อคโกแลต และสตรอเบอร์รี่ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของทุกคน ไม่ใช่ไอศกรีมใส่ผลไม้ที่ไม่มีท็อปปิ้ง ดังนั้นแยกสิ่งที่ดีสำหรับบาร์ของหวานของคุณออก จัดชามหลายชาม ไม่ว่าจะแบบผสมหรือแบบจับคู่ แล้วเติมด้วยอะไรก็ตามที่ดูดีบนไอศกรีมหรือบราวนี่ คำแนะนำบางส่วน ได้แก่ น้ำเชื่อมช็อกโกแลต ฮอทฟัดจ์ คาราเมล มาร์ชเมลโล่ สตรอเบอร์รี่ โรย กล้วย วิปครีม ถั่ว ลูกอมแท่งบด คุกกี้ และช็อกโกแลตชิป
เคล็ดลับอาหาร
ทำให้ปาร์ตี้ของคุณรักชาติ! อย่าหยุดเพียงแค่การตกแต่ง - เสิร์ฟเฉพาะอาหารที่มีสีแดง สีขาว และสีน้ำเงินเพื่อให้ทุกอย่างดูรื่นเริง!
เคล็ดลับปาร์ตี้วันแห่งความทรงจำเพิ่มเติม
รายการตรวจสอบปาร์ตี้วันแห่งความทรงจำ
สูตรค็อกเทลวันแห่งความทรงจำ
สูตรบาร์บีคิวสนามหลังบ้านวันแห่งความทรงจำ