อยากได้ความดีงามแบบคลาสสิกของแส้สัปปะรด? ตอนนี้คุณไม่ต้องเดินทางไปรับรสชาติที่บ้านแล้ว ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างและเครื่องปั่นก็เพียงพอแล้ว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เรากำลังจิบpiña coladas เครื่องเทศฟักทองสำหรับวันฮาโลวีนและเราไม่เสียใจ
ไม่มีอะไรจะสดชื่นไปกว่าการทำสับปะรดแช่เยือกแข็งแบบวิปปิ้ง ส่วนผสมพิเศษแช่แข็งนี้พบได้เพียงไม่กี่แห่งทั่วโลก ไม่มีใครอยากเดินทางไปหาของหวานของพวกเขา เราจึงมอบเคล็ดลับในการทำขนมเองที่บ้านให้คุณ!
สูตร Copycat Dole Whip
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- สับปะรดหั่นฝอย 2 กระป๋อง (20 ออนซ์) สำรองน้ำ 1/3 ถ้วยจากกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก
- น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำสับปะรด (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ใส่สับปะรดหั่นฝอย น้ำสับปะรดสำรอง และน้ำตาลในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ ผสมจนเนียน
- ใส่ในถุงซิปปิดขนาดใหญ่ และวางราบในช่องแช่แข็ง ปล่อยให้แช่แข็งประมาณ 1-1 / 2 ถึง 2 ชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมจะเฉอะแฉะ
- ตีวิปปิ้งครีมหนักๆ ด้วยไฟสูงจนตั้งยอดอ่อน ใส่ส่วนผสมของกากสับปะรดลงในวิปครีม แล้วตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน
- ปิดฝาชามและแช่แข็งจนแข็งโดยควรค้างคืน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในเครื่องทำไอศกรีมได้หากคุณเป็นเจ้าของ เพียงทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตไอศกรีมของคุณ
- ตักไอศกรีมแช่แข็งลงในชามแล้วรับประทาน เติมน้ำสับปะรดเพิ่มเติมเพื่อให้สับปะรดลอย
สูตรสับปะรดเพิ่มเติม
สูตรซัลซ่าสับปะรดและจิคามา
สูตรขนมปังสัปปะรดถั่วแมคคาเดเมีย
สูตรน้ำจิ้มสับปะรด น้ำผึ้ง และโยเกิร์ต
