ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน อะไรก็ตามที่สามารถเฉลิมฉลองได้ก็ควรได้รับการเฉลิมฉลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารที่ดีและเพื่อนที่ดี นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ภาคใต้ที่เหมาะสม
ฉันอาศัยอยู่ในสะวันนาเป็นเวลาห้าปี และหากมีสิ่งใดสิ่งหนึ่งที่พวกเขาได้รับมาก มาก ในประเทศที่ต่ำก็คืออาหาร เมื่อคุณอยู่ที่นั่น อาหารไม่เคยเป็นมื้ออาหารมากเท่ากับประสบการณ์ เมนู บรรยากาศ และบริษัทต้องถูกต้อง ไม่มีอะไรที่เหมือนกับมัน
แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยอยู่ในสะวันนา (หรือแม้แต่ทางใต้) เพื่อจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ของคุณเอง คุณสามารถและควรจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณเองอย่างแน่นอน ไม่จำเป็นต้องใช้มอสสเปน แต่การต้อนรับแบบภาคใต้นั้นแน่นอน
เมนู
อาหารเป็นดาวเด่นของงานเลี้ยงอาหารค่ำ สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอาหารปักษ์ใต้คือไม่เคยออกอากาศ เป็นเพียงส่วนผสมง่ายๆ ที่จับคู่กับพระคุณของภาคใต้ที่เลียนแบบไม่ได้
เครื่องดื่ม
ภาพ: รสชาติเป็นอย่างไร?
ยังต้องถามอีกเหรอ? มิ้นต์ julep คน! คุณไม่สามารถผิดพลาดกับคลาสสิกทางใต้นี้ได้ คุณสามารถไปกับ สูตรทดลองจริงหรือลองใดๆ รูปแบบเหล่านี้และคุณจะยังคงออกมาด้านบน
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: ค็อกเทลซิกเนเจอร์ในงานเลี้ยงอาหารค่ำเป็นแนวคิดที่ดี บาร์เปิดเป็นวิธีที่ดีในการคลายเครียด เก็บค็อกเทลของคุณไว้สองสามเหยือก จากนั้นหากแขกของคุณต้องการความหลากหลาย คุณสามารถเสนอเบียร์หรือไวน์.
อาหารเรียกน้ำย่อย
สไลเดอร์กุ้งหวานและเผ็ดกับโคลสลอว์
สไลเดอร์ตัวเล็ก ๆ เหล่านี้จะได้รับความนิยมอย่างมากและรวมทั้งกุ้งและโคลสลอว์ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นวัตถุดิบหลักของภาคใต้ คุณจะต้องการรักษา .ของเรา สูตรสไลเดอร์กุ้งและโคลสลอว์ อยู่ในมือตลอดฤดูร้อน
แซนวิชไก่มินิและวาฟเฟิล
ไก่และวาฟเฟิลเป็นส่วนผสมที่คุณต้องไม่เคาะจนกว่าคุณจะลอง เป็นที่ชื่นชอบของชาวใต้และเป็นเมนูเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูงานเลี้ยงอาหารค่ำ เมนูไก่และวาฟเฟิลของเรา ยังสว่างขึ้นอีกด้วยซึ่งเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น แขกของคุณจะไม่ตกอยู่ในอาการโคม่าอาหารก่อนที่งานปาร์ตี้จะเริ่มขึ้นจริงๆ
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: อาหารเรียกน้ำย่อยในงานเลี้ยงอาหารค่ำควรเป็นอาหารแบบผสมผสาน ซึ่งหมายความว่าง่ายต่อการหยิบและพกพา เราเลือกสองตัวนี้เป็นพิเศษเพราะไม่ต้องใช้อุปกรณ์ช่วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถูศอก!
จานหลัก
ต้มต่ำ
ภาพ: เลดี้หลังม่าน
ชาวใต้ชื่นชอบบาร์บีคิวที่ดี แต่จริงๆ แล้วไม่มีอะไรที่ส่งสัญญาณการเริ่มต้นฤดูร้อนเหมือนการต้มในชนบท คุณจะต้องเริ่มต้นก่อนที่แขกจะมาถึง เพราะต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นเพื่อบรรลุความสมบูรณ์แบบ ให้ สูตรนี้ ลอง.
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: เมื่อคุณกำลังวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำ คุณควรไปทานอาหารหม้อเดียวเมื่อทำได้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะใช้เวลากับแขกของคุณแทนที่จะเหงื่อออกในครัว
ข้าง
ถั่วดำใต้ตา
ถั่วดำตาดำเป็นวัตถุดิบหลักของประเทศต่ำกินกับอาหารทุกมื้อ ไม่มีงานเลี้ยงภาคใต้แบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ลองใช้มือของคุณที่ถั่วดำสไตล์ภาคใต้เหล่านี้
ขนมปังข้าวโพดหวานแบบไม่มีกลูเตน
ต้มแบบชนบทมักจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังย่างอุ่น ๆ แต่ทำไมไม่ลองเพิ่มรสชาติด้วยขนมปังข้าวโพดแบบโบราณล่ะ? คุณสามารถลอง สูตรปราศจากกลูเตนของเรา.
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: เป็นการดีเสมอที่จะเพิ่มสูตรอาหารของคุณด้วยการเสิร์ฟหนึ่งหรือสองมื้อ ไม่ใช่แค่สำหรับแขกในนาทีสุดท้าย แต่สำหรับผู้ที่มีความอยากอาหารมากขึ้น
ขนม
มิ้นท์ julep โยเกิร์ตแช่แข็ง
ภาพ: กลับไปที่รากของเธอ
ยกปาร์ตี้เต็มวงปิดท้ายด้วยรอบที่สดชื่นของ ค็อกเทลคลาสสิก คิดใหม่ ที่นี่.
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: ทำและตักของหวานที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า และเก็บไว้ในถาดในช่องแช่แข็งเพื่อให้เสิร์ฟได้ง่าย
การตกแต่ง
กุญแจสำคัญในการตกแต่งงานเลี้ยงภาคใต้ของคุณคือการรักษาความหรูหราทั้งหมดไว้อย่างละเอียด ไม่วาว ไม่วาบ แต่ถอยห่างจากโถเมสันและกระสอบด้วย โอเค๊? คุณสามารถใช้สภาพแวดล้อมของคุณเพื่อระลึกถึงองค์ประกอบของบรรยากาศทางใต้ที่คุณหวังว่าจะสร้างขึ้นใหม่ ชุดราตรีสไตล์สะวันนาสามารถได้รับประโยชน์จากแสงไฟประดับประดาและผ้าลินินที่ดูไม่เกะกะ ในขณะที่บางอย่างจาก French Quarter ต้องการผ้าที่ละเอียดอ่อนและเฟลอร์เดอลิส
DIY พัดกระดาษ
ภาพ: เฉลิมฉลองเสมอ
หากคุณกำลังออกไปข้างนอก (เหมาะถ้าคุณต้องการอยู่กับภาคใต้ที่เหมาะสม) คุณจะไม่ผิดพลาดกับสิ่งนี้ กวดวิชาพัดลมกระดาษ. พวกเขาทำได้ง่ายและจะทำให้แขกของคุณรู้สึกสบายเช่นกัน
ผ้าปูโต๊ะสีสปริง
ไม่ต้องตกแต่งนานมาก NS โปรเจกต์ DIY ง่ายๆแบบนี้ จะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะและเตรียมให้พร้อมสำหรับแขก
กระเป๋าใส่ช้อนส้อม
ภาพ: กระสอบกระสอบ
พิสูจน์คุณ สามารถ หาสื่อที่มีความสุขระหว่างช้อนส้อมที่ทำความสะอาดง่าย ใช้แล้วทิ้ง และภาชนะใส่อาหารแฟนซีสุดน่ารักเหล่านี้ กระเป๋าใส่ช้อนส้อมทำเอง.
ให้ความบันเทิงอย่างง่ายดาย: จำไว้ว่าบรรยากาศเป็นมากกว่าการตกแต่ง ควรพิจารณาสร้างเพลย์ลิสต์ด้วย เลือกบางอย่างที่สามารถเล่นเป็นแบ็คกราวด์ได้โดยไม่ดูจืดชืด (เช่น เพลงลิฟต์) หรือทำให้เสียสมาธิ (แน่นอนว่าไม่ใช่ “มาคาเรนา”) ลองใช้ Johnny Mercer, zydeco, Dixieland jazz หรือ Nina Simone แบบคลาสสิก
เพิ่มเติมเกี่ยวกับงานเลี้ยงอาหารค่ำ
9 ที่พับผ้าเช็ดปากสำหรับพนักงานต้อนรับทุกประเภท (TUTORIAL)
ตกแต่งง่ายสำหรับงานปาร์ตี้กลางแจ้ง
10 เคล็ดลับสู่ความสำเร็จในงานเลี้ยงอาหารค่ำ
