กินยังไงให้สุขภาพดี แม้จะเหนื่อยและท้อ! - เธอรู้ว่า

ด้วยวันที่ยาวนานที่สำนักงาน วันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวายที่บ้านกับครอบครัวและเพื่อนฝูง และก้าวที่ไม่หยุดนิ่งที่ซับซ้อนมากขึ้นของเรา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ อาจรู้สึกเหมือนเป็นเป้าหมายที่ไม่สามารถบรรลุได้ และด้วยเศรษฐกิจที่บีบคั้นเราในทุกทิศทาง และเสน่ห์ของอาหารจานด่วนราคาถูกและสะดวก การเลือกอาหารเพื่อสุขภาพอาจดูแพงเกินไปที่จะพิจารณา

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. อาหารต้านการอักเสบสำหรับคุณหรือไม่? ทำไมคุณควรลอง & วิธีการเริ่มต้น

การเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านหัวมุมอาจดูเหมือนเป็นงานที่หนักหนาสาหัส ทำให้นักช้อปต้องเครียดด้วยความตั้งใจดี แต่ก็ไม่จำเป็น เชื่อสุภาษิตที่ว่า “ถ้าคุณซื้อของถูก คุณก็จะกินถูก” การคิดล่วงหน้าและการวางแผนเพียงไม่กี่นาทีต่อวันจะทำให้คุณควบคุมอาหารได้ เป็นเชิงรุกและทุกที่ที่คุณซื้อของ ใช้เกร็ดความรู้เหล่านี้จาก “ทำอาหารเบาๆ กินอะไรดี” ที่เป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ:

ซื้อของที่ร้านขายของชำปริมณฑล

ทางเดินด้านนอกเป็นที่ที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่มีอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผลไม้สด ผัก ปลา เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์จากนม อาหารเหล่านี้ช่วยเพิ่มคุณภาพทางโภชนาการของสิ่งที่คุณกิน เลี่ยงเข้าไปในช่องขายขนมปังและธัญพืชสำหรับธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และควินัว ตลอดจนขนมปังและพาสต้าแบบโฮลเกรน 100 เปอร์เซ็นต์

มองสูงมองต่ำ

ผู้ผลิตอาหารรายใหญ่จ่ายเงินให้กับผู้ค้าปลีกเป็นจำนวนมากสำหรับการจัดวางผลิตภัณฑ์บนชั้นวางระดับกลางและระดับสายตา ดังนั้น อย่าลืมตรวจสอบชั้นวางบนและล่างสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพง ร้านค้าแบรนด์ต่างๆ มักมีสินค้าไม่เพียงพอบนชั้นวางและสามารถเสนอข้อเสนอที่ดีได้

ซื้อในจำนวนมาก

การสะสมอาหารปริมาณมากที่คุณกินมักจะสามารถเท่ากับการประหยัดเงินได้ ถั่วเลนทิลแห้ง ถั่ว และถั่วชิกพีเป็นสินค้าขายดี เช่นเดียวกับข้าวถุงใหญ่ (สีน้ำตาลดีที่สุด) เนื่องจากมีอายุการใช้งานนานหลายเดือนและจัดเก็บได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ทำการบ้านของคุณและเปรียบเทียบราคาเนื่องจากอาหารบางชนิดไม่ได้มีราคาถูกลงในปริมาณมาก

ซื้อตามฤดูกาล

ผักและผลไม้คิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ของเศษอาหารในครัวเรือน และถ้าคุณเคยกินมะเขือเทศที่มีแป้งเป็นอาหาร คุณก็คงจะเข้าใจได้ว่าทำไม ผลผลิตตามฤดูกาลในท้องถิ่นจากตลาดของเกษตรกรมีความสดและรสชาติ โดยมักจะใช้เงินน้อยกว่า นอกจากนี้ หากผักและผลไม้มีรสชาติดี คุณก็จะมีโอกาสน้อยที่จะทิ้งมัน – และเงินของคุณ – ออกไป

ซื้อแบรนด์ร้านค้า

ผลิตภัณฑ์แบรนด์ร้านค้าอาจมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพอๆ กับชื่อแบรนด์ แต่ราคาถูกกว่าถึง 25 เปอร์เซ็นต์!

วางแผนมื้ออาหารเกี่ยวกับสิ่งที่ลดราคา

ปรับรายการขายของชำของคุณเพื่อใช้ประโยชน์จากการขาย หากตลาดมีเมนูอกไก่หรือสันในหมูเป็นพิเศษ ให้ตุนไว้ ใช้คืนนี้และแช่แข็งส่วนเกินสำหรับมื้ออาหารในสัปดาห์ต่อมา

ช้อปถูกวิธีแล้ว กินยังไงถึงถูก? >>