หม้อหุงช้า Carne Asada จะนำ Taco Tuesday ไปสู่ระดับใหม่ – SheKnows

ลองนึกภาพสิ่งนี้: คุณลากตัวเองออกจากเตียงในเช้าวันอังคารและกระโดดขึ้นรถเป็นเวลานาน เดินทาง หงุดหงิดอย่างเห็นได้ชัดที่คุณยังมีเวลาทำงานอีกสี่วันให้ผ่านไปก่อนวันศุกร์ กลางคืน. อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณกลับถึงบ้านในเย็นวันนั้น คุณเดินเข้าไปและพบกับกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ของ carne asada ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเผ็ดร้อน เพื่อนของฉัน ความฝันนี้สามารถเป็นจริงได้เมื่อคุณเปิดสูตรนี้ในหม้อหุงช้าและพลิกปุ่มเปิดก่อนที่คุณจะออกจากสำนักงาน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรหม้อหุงช้าสองส่วนผสมที่เลี้ยงครอบครัวของฉันตลอดทั้งสัปดาห์

ฉันชอบกินทาโก้เหล่านี้เมื่อฉันหิวจริงๆ เพราะมันทั้งเนื้อและไส้

มากกว่า: แซนวิชไก่ Fajita ที่ดึงง่ายทำในหม้อหุงช้า? ได้โปรด!

และความสดของหัวหอม, ผักชี, มะเขือเทศ และซัลซ่าก็เข้ากันได้ดีกับเนื้อแต่ละคำ คุณสามารถเปลี่ยนข้าวโพด tortillas กับ tortillas แป้งได้หากต้องการ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดมันเป็นเรื่องของเนื้อสัตว์

หม้อหุงช้า adobo carne asada soft tacos สูตร

อะโดโบ คาร์เน อาซาดะที่ปรุงอย่างช้าๆ นุ่มๆ และชุ่มฉ่ำทำให้เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับทาโก้เนื้อนุ่ม เป็นมื้อที่ทานง่ายและไม่ยุ่งยาก

เสิร์ฟ4

เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 8 ชั่วโมง 15 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 ปอนด์กระโปรงหรือสเต็กด้านข้าง
• 1 (7 ออนซ์) สามารถพริก Chipotle ในซอส adobo (ใช้เฉพาะซอส adobo)
• กระเทียม 2 กลีบ หั่นเต๋า
• 2 ส้มขนาดใหญ่, คั้นน้ำ
• 2 มะนาวคั้นน้ำ
• เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
• ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
• ผักชีสับ 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับหม้อหุงช้า)
• ตอติญ่าข้าวโพด 8 ชิ้น
• หัวหอมสับ 1 ถ้วย
• ผักชีสับ 3/4 ถ้วย (สำหรับทาโก้นุ่ม)
• มะเขือเทศสับ 3/4 ถ้วย
• 3/4 ถ้วยชีส queso fresco, บี้
• ซัลซ่าสีเขียวหรือแดง 1-1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. ใส่ซอสอะโดโบ กระเทียม น้ำส้ม น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย ยี่หร่า และผักชีลงในหม้อหุงช้า ผัดให้เข้ากัน
2. ใช้แหนบ ขุดแต่ละด้านของเนื้อในส่วนผสมอะโดโบ วางเนื้อให้แบนที่สุดเท่าที่จะทำได้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า
3. ปิดฝาและปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมง
4. ก่อนเสิร์ฟ ให้วางแป้งตอติญ่าข้าวโพดบนจานขนาดใหญ่ (ทำเป็นชุดละ 4) เกลี่ยให้มากที่สุด ค่อยๆ วางแผ่นแป้งอีกแผ่นที่มีขนาดเท่ากันบนแผ่นด้วย tortillas และอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาทีเพื่อให้นุ่ม
5. ใส่เนื้อ โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ ผักชี มะเขือเทศ ชีส queso fresco และซัลซ่า
6. เสิร์ฟในขณะที่อุ่น

เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนมิถุนายน 2558 อัปเดตเมื่อพฤษภาคม 2560