เทมเป้ เห็ดพอร์โทเบลโล และหัวหอมหวานปรุงในเตาอบอย่างช้าๆ และผสมผสานกับซอสบาร์บีคิวที่มีรสหวานและควัน กองขนมปังเบเกอรี่สดใหม่มากมายนี่คือบาร์บีคิวพูลวีแก้นที่เป็นคู่แข่งกับผู้กินเนื้อสัตว์
ใครบอกว่าคุณต้องเป็นนักกินเนื้อถึงจะอร่อยกับแซนด์วิชบาร์บีคิวได้? ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันมีความสุขกับบาร์บีคิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ฉันโตในภาคใต้ และสูตรนี้ก็ไม่ทำให้คนกินเนื้อผิดหวัง
เนื่องจากสามีของฉันเป็นมังสวิรัติที่เคร่งครัด ฉันจึงต้องมีความคิดสร้างสรรค์ในบางครั้ง เนื่องจากฉันต้องการบาร์บีคิว
ส่วนผสมของเห็ดพอร์โทเบลโลและหัวหอม กับเทมเป้หั่นบาง ๆ (ถั่วเหลืองหมัก แต่ง่ายต่อการร่างกายและน้อยลง แปรรูปมากกว่าเต้าหู้) ย่างซอสบาร์บีคิวในเตาเพื่อมื้ออร่อยที่จะทำให้คุณลืมไม่ลงจริงๆ กินเนื้อ.
สูตรแซนวิชหมูยอบาร์บีคิววีแกน
อย่าลืมตรวจสอบส่วนผสมในซอสบาร์บีคิวของคุณอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นมังสวิรัติ
เสิร์ฟ4
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 35 นาที | เวลาทั้งหมด: 50 นาที
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หอมใหญ่หั่นบาง ๆ
- เห็ดพอร์โทเบลโล 2 ชิ้น หั่นบาง ๆ
- กระเทียมสับ 4 กลีบ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เทมเป้แพ็คเกจ 1 (8 ออนซ์) หั่นบาง ๆ
- ซอสบาร์บีคิวมังสวิรัติ 1-1 / 2 ถ้วยแบ่ง
- ม้วนสดสำหรับเสิร์ฟ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F แล้ววางจานอบด้วยกระดาษ parchment
- อุ่นกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอก หัวหอม และเห็ดพอร์โทเบลโล แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนิ่ม
- ใส่กระเทียมลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- โอนส่วนผสมหัวหอมไปที่จานอบ และเพิ่มในเทมเป้หั่นบาง ๆ
- ราดด้วยซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย สำรอง 1/2 ถ้วยที่เหลือสำหรับเสิร์ฟ
- นำเข้าอบ 30 นาที คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำออกจากเตา เสิร์ฟบนม้วนสดพร้อมซอสบาร์บีคิวหากต้องการ
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
แม็คแอนด์ชีสครีมมังสวิรัติ
ผัดกะหล่ำดอกมังสวิรัติเผ็ด
คุกกี้เนยถั่วชอคโกแลตช็อกโกแลต