ชาวอเมริกันนับล้านมีอาหาร โรคภูมิแพ้: 26 ล้าน แน่นอน แต่ดูเหมือนว่าจะน้อยกว่าที่บางคนเชื่ออย่างมาก จากการศึกษาใหม่ในขณะที่เกือบ 20 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนคิดว่าตนเองแพ้อาหาร มีเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่ทำเช่นนั้น.
การศึกษานี้ดำเนินการโดยนักวิจัยที่ Ann & Robert H. Lurie Children's Hospital of Chicago และเผยแพร่ใน JAMA Network Open โดยสำรวจผู้ใหญ่ 40,000 คน และในขณะที่หลายคนรายงานว่าพวกเขาเป็นโรคภูมิแพ้ มีเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่ได้รับการยืนยันจากแพทย์ — และน้อยกว่า มากกว่าร้อยละ 25 รายงานว่ามีใบสั่งยาอะดรีนาลีน ซึ่งบ่งชี้ว่าอาการของพวกเขาเป็นผลมาจาก NS แพ้อาหารและไม่แพ้.
การแพ้เป็นปฏิกิริยาทางกายภาพต่ออาหารในขณะที่ an โรคภูมิแพ้คือการตอบสนองตามภูมิคุ้มกันซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่ออวัยวะและ/หรือระบบร่างกายจำนวนมาก
ผู้เขียนนำ Dr. Ruchi Gupta จากโรงพยาบาลเด็ก Lurie อธิบายสาเหตุของความไม่เท่าเทียมกันนี้ในแถลงการณ์ “ในขณะที่เราพบว่า ผู้ใหญ่ 1 ใน 10 คนแพ้อาหารเกือบสองเท่าของผู้ใหญ่ที่คิดว่าแพ้อาหาร” เนื่องจากอาการที่หลากหลาย เธอยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าสิ่งสำคัญคือต้องไปพบแพทย์เพื่อรับการทดสอบและวินิจฉัยที่เหมาะสมก่อนที่จะกำจัดอาหารออกจากของคุณ
อาหาร.“หากยืนยันการแพ้อาหาร การทำความเข้าใจการจัดการก็มีความสำคัญเช่นกัน รวมถึงการตระหนักถึงอาการของโรคภูมิแพ้และวิธีการใช้อะดรีนาลีนและอย่างไรและเมื่อใด” Gupta กล่าว
แต่นั่นไม่ใช่การเปิดเผยที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของการศึกษา นักวิจัยยังพบอีกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ที่แพ้อาหารจะเกิดอาการแพ้อย่างน้อยหนึ่งครั้งหลังจากอายุ 18 ปี
“เราประหลาดใจที่พบว่าผู้ใหญ่เริ่มมีอาการ แพ้อาหาร เป็นเรื่องธรรมดามาก” Gupta กล่าว "จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดจึงเกิดขึ้นและเราจะป้องกันได้อย่างไร"
ส่วนเรื่อง สารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดการศึกษาระบุว่าผู้ใหญ่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่แพ้หอย รองลงมาคือนม ถั่วลิสง, ถั่วต้นไม้,ปลา, ข้าวสาลี,ไข่และถั่วเหลือง.
น้อยกว่าครึ่งล้านมีอาการแพ้งา
แล้วถ้าคิดว่าเป็นภูมิแพ้ต้องทำอย่างไร? ไปพบแพทย์และรับการทดสอบแทนที่จะพยายามคิดออกเอง แพทย์และ/หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณสามารถยืนยันหรือปฏิเสธข้อสงสัยของคุณและเสนอแผนการรักษาที่อาจช่วยชีวิตคุณได้
