ไม่มีอะไรจะร้องเพื่อความสะดวกสบายได้เท่ากับชามใส่มักกะโรนีและชีสร้อนๆ หนา ครีม และวิเศษ จานนี้ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบในบ้านของฉันอย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนที่อากาศเย็น แทนที่จะทำมักกะโรนีและชีส (ซึ่งฉันชอบ) ฉันได้เพิ่มส่วนผสมที่อร่อยลงในเวอร์ชันนี้ เช่น เบคอนจากธรรมชาติปลอดสารไนเตรตและแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบแข็งเพื่อให้ได้รสชาติที่เย็นและกรอบ
สิ่งที่ทำให้สูตรนี้ดียิ่งขึ้นไปอีกคือปรุงในหม้อหุงช้า คุณจึงสามารถใส่ส่วนผสมลงไป ตั้งไว้ และลืมทุกอย่างไปได้เลยจนถึงเวลาอาหารเย็น
หม้อหุงช้าฮาร์ดไซเดอร์ไวท์เชดดาร์เบคอนแม็คและสูตรชีส
ต้องการความอบอุ่นและเติมเต็มในคืนที่หนาวเย็นหรือไม่? แม็คแอนด์ชีสนี้ไม่เพียงเท่านั้น มี เบคอนแต่ใส่ฮาร์ดไซเดอร์ในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้แนวคิดเรื่องอาหารที่สะดวกสบายแบบคลาสสิกนี้พลิกผันในฤดูใบไม้ร่วง
เสิร์ฟ 8
เตรียม: 20 นาที | เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 6 ชั่วโมง 20 นาที
วัตถุดิบ:
- มักกะโรนีแห้ง 12 ออนซ์หรือพาสต้าเส้นเล็ก
- เบคอนธรรมชาติปลอดสารไนเตรทดิบ 4 ออนซ์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เชดดาร์ชีสขูดขาวขูด 2 ถ้วย
- 1 (12 ออนซ์) สามารถระเหยนมได้
- วิปปิ้งครีมหนัก 1/2 ถ้วยตวง
- แอปเปิ้ลไซเดอร์แข็ง 1 ขวด (12 ออนซ์)
- ลูกจันทน์เทศบด 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสับสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
- เบคอนปรุงพิเศษ สำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ใส่พาสต้าและเบคอนลงในชามของหม้อหุงช้า
- ในชามผสม ผสมเชดดาร์ขาวขูด นมข้นจืด วิปปิ้งครีม ฮาร์ดไซเดอร์ และลูกจันทน์เทศ ผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงบนพาสต้า
- ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ผสมเป็นครั้งคราว
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ตักใส่ชามเสิร์ฟ
- โรยหน้าด้วยเบคอนพิเศษและผักชีฝรั่งสดหากต้องการ
- เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สูตรแม็คและชีสเพิ่มเติม
น็อกกี้แมคแอนด์ชีสอบ
กรีกโยเกิร์ตแม็คแอนด์ชีส
4-ชีสแม็คแอนด์ชีสคัพ
